『グレンゴイン2011』『カリラ2010』~DLオールドパティキュラより新作登場!
1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。
厳選された高品質なモルトだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。
「グレンゴイン」の熟成に用いられている「リジュブネイテッド・ホグスヘッド」とは、樽の内側を削り取ってリチャーを施すことにより、オークの香りを引き出した特別な樽。見かけることの少ない樽だけに、熟成を経たウイスキーがどのような仕上がりになっているか気になる方も多いのではないでしょうか。
また、ダグラスレイン社が得意とするアイラモルトからは定番銘柄の「カリラ」が新入荷。
近年、良質な短熟アイラモルトのリリースが続いている同社の新商品とあって、今作も期待が高まります!
どちらも限定数でのご案内ですので、お見逃しのないようご注文をお願いいたします。
味わい: 焼きたてのバターブリオッシュが、次第にレモンカードとハニーコームへと移り変わる。
フィニッシュ: スパイスドオークがクリーミーなシリアルへ変化し、ドライアプリコットとフレッシュなモルトも一緒に感じられる。
味わい: 際立った甘さがスモークやヘビーチャーしたオークとともに現れる。
フィニッシュ: オイリーで、アイラらしさ全開の特長が長くいつまでも続く。