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『オールドパース PXシェリー リミテッドエディション』~100%PXシェリー樽熟成原酒の限定品

オールドパース:ブレンディングの発祥の地として知られるハイランドの町「パース」に敬意を表し、商品名にその名を冠したブレンデッドモルトです。

オールドパース PXシェリー リミテッドエディションはペドロヒメネス(PX)シェリーのバットとホグスヘッドで、すべての期間熟成された原酒のみを使用した贅沢なブレンデッドモルトです。世界へ7,800本の限定リリースで、日本へは960本の入荷です(使用されているモルトの詳細は非公表)。

香りはレーズンやハチミツ漬けしたプルーン、ねっとりとしたキャラメル、チョコレートのアロマが広がります。味わいはドライチェリーや砂糖漬けのブラックベリー、レーズンといったPXシェリー樽由来のドライフルーツが豊かに広がります。ハニーローストナッツやローストココナッツの香ばしい味わいがアクセントに加わり、フィニッシュにオレンジマーマレードやシナモン、クローブが加わります。

天日干ししたペドロヒメネス種のブドウのみから造られるPXシェリーの樽由来の甘く濃縮されたキャラクターが豊かに広がるブレンデッドモルトです。ぜひこの機会にお楽しみください。

モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズは、元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとジェイミー・モリソンを中心に幅広いレンジのウイスキーを輩出しているスコットランドのインディペンデントボトラーです。

香り:レーズン、ハチミツ漬けプルーン、キャラメル、チョコレート
味:ドライチェリー、ブラックベリー、レーズン、ナッツ、ココナッツ、オレンジマーマレード、スパイス

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