ポートアスケイグ12年 2020オータムエディション ~シェリー樽熟成の厚みと奥行きを感じるアイラモルト
ポートアスケイグ12年 2020オータムエディションは、リフィルアメリカンオークホグスヘッド9樽とオロロソシェリーバット5樽、ソレラシェリーバット3樽をヴァッティングしたアイラ最大の生産量を誇る蒸溜所の12年熟成シングルモルト。世界で9,000本の限定リリースで、日本へは780本の入荷です。
香りはスモーキーなベーコン、クランベリー、ブラックチェリー、ドライフルーツたっぷりのクリスマスプディング、トーストしたオークのアロマが広がります。口に含むと柔らかで、デーツやサンザシ、黒ブドウ、オークスパイスが潮や乾燥した海藻と混ざり合いフィニッシュにかけてピートスモーク、革、タバコが加わり、心地よい余韻が広がります。
スプリングエディションとは異なる樽構成で、ぐっと気温が下がる季節に合うようにシェリー樽熟成の原酒が豊富に使用されているため、厚みと奥行きのある味わいが楽しめ、冷えた体を内側から温めてくれます。ぜひストレートでゆっくりとお楽しみください。
ポートアスケイグはアイラ島の北岸に位置し、島を訪れる人々を迎える玄関口として知られる港町の名を冠したアイラシングルモルトウイスキーです。各レンジに使われる原酒は蒸溜所が異なり、それぞれの蒸溜所のキャラクターを維持するためにノンフィルター・ノンカラーリングでボトリングしているので、初めてアイラモルトを楽しむ方にも様々な個性を楽しむことができオススメです。また、多くの知識を持った愛好家の方にはどの蒸溜所かという「謎」を紐解くという楽しみもあるアイラシングルモルトです。
ポートアスケイグ12年 2020オータムエディション
45.8% 700ml
リフィルアメリカンオークホグスヘッド、オロロソシェリーバット、ソレラシェリーバット
瓶詰:2020年
味:デーツ、サンザシ、黒ブドウ、オークスパイス、潮、海藻、ピートスモーク、革、タバコ