インチガワー蒸溜所は1871年設立の蒸溜所で、スペイサイド地方のマレイ湾に面する港町バッキーに位置しています。つくられるウイスキーのそのほとんどはブレンデッドウイスキー向けで、シングルモルトとしての流通は僅かです。
インチガワー2016はオロロソシェリーバットの7年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はゴールドブラウン。香りは甘いキャラメルやブラウンシュガー、レーズンといったオロロソシェリー樽に由来するアロマの奥から芳ばしいローストアーモンド、ダージリンの茶葉が現れます。口に含むと温かみがあり、味わいはキャラメルチョコレートやサルタナの豊潤な甘味にジンジャーやオールスパイスがアクセントに加わります。フィニッシュにかけてオークやカカオニブが感じられ、ややドライに切れ上がります。甘いキャラメルの風味にスパイスがバランスよく溶け込んだシングルカスクです。ぜひこの機会をお見逃しなく。
25年という四半世紀に及ぶ長い年月をアラン蒸溜所と共に歩んだ残り僅かな1995年蒸溜の原酒のみを使用した希少なアランモルト。高級感溢れる木製BOXの特別仕様です。
]]>本日はそのスカリーワグの「ウィンターエディション」をご紹介いたします。
この冬季限定エディション、まず目を引かれるのは何といっても感動的に美しいオーロラを眺めに北へと旅立ったフォックステリアが描かれているラベル!
そして肝心の中身ですが、100%シェリーカスク熟成かつナチュラルカスクストレングスです!
大人気商品の第4弾!
早めのご検討をお願いいたします。
ご案内する「ザ ゴールドロンズ カスクストレングスエディション」は昨年発売したカスクストレングス第二弾となっております。
キャンベルタウン地方のモルトだけをブレンドしたゴールドロンズの限定品で中身のウイスキーのダークでミステリアスな魅力を表現したプレミアムパッケージとなっています。
つやのある黒いボトル、金の箔押しがあしらわれたアポセカリースタイルのラベル、金色のワックスが施され、キャンドルの光で神秘的なきらめきを放っております。
ダークマホガニーに輝く魅力的な液体の中に、シェリー樽熟成に期待するレーズンや黒砂糖、ココアなどのキャラクターを湛え、複雑で奥行きのある味わいが楽しめるウイスキーです。また、メジャーブランドの多くのブレンデッドウイスキーとは異なり、アルコール度数46%の贅沢なボトリングで、ウイスキーの豊かなボリューム感もお楽しみいただけます。
ケイデンヘッドは1842年アバディーンに創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラーです。ノンチルフィルターとノンカラーリングをポリシーとし、175年以上の歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。
]]>日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリースしています。ラベルデザインはウイスキーエージェンシーのスタイル同様、芸術的な絵画を採用しました。今回はグレンロセス蒸留所の1986 37年熟成です。いつも通りウイスキーエージェンシーのメンバーとスリーリバーズでテイスティングを行い選び出した大変品質の高い樽で、今回はスリーリバース創業20周年の記念ボトルという事で、特別に長期熟成のサンプルをセレクトしてもらい、高品質のグレンロセスの樽を選びました。ラベルには創業20周年の旨のクレジットが記載されています。
テイスティングしましたが、色はディープなゴールデンカラー、この香りから溢れる陶酔感は長期熟成の極み、ボディはシルキーでエレガントな凝縮感、フィニッシュの色気ある温かいシナモンまで期待通りに展開していきます。長期熟成の神髄を是非ご堪能下さいませ!
]]>色はローズゴールド。香りは華やかなフルーツ、ヘザーハニー、ドライレッドベリー、ジンジャー、キャラメルビスケット。続いて軽やかなスパイスが広がります。味わいはプラムシロップ、いちじく、チェリーのシロップ煮、オレンジの心地よい苦味を伴ったコムハニー。フィニッシュにシナモン、ジンジャー、レッドベリーがほんのりと感じられます。
何層にも重なる赤い果実と穏やかなスパイス、そしてシトラスが奏でる個性豊かな飲み心地をぜひこの機会にお楽しみください。
グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017 年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。
]]>しっかりとした熟成を経て、樽出しにてボトリングされていますので、質の良い原酒が実に良く馴染んだ、質感の高いブレンデッドウイスキーに仕上がっています。
名のあるブレンデッドの銘酒達にまさるとも劣らない推奨ボトル、ぜひお試しいただきたい一本です。
]]>