ヴィンテージ・カルヴァドス「ローリストン1993」~クールドリヨン社オーナーのプライベートストック
カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。
同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。
各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。
特に梨の含有率が多い「ACドンフロンテ産」が同社の代名詞的となっており、
非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著で、優雅で深みのある
味わいが、多くのファンから絶大な支持を得ています。
今回、そんなローリストンより、貴重な90年代前半のビンテージカルバドスが「限定60本」入荷しましたのでご案内いたします。
林檎の含有率が多い「ACペイドージュ産」とは個性異なる甘さと酸味の果実感!
とにかくエレガントな逸品でおすすめです!
香り:洋ナシやヌガー、洋酒漬けのチェリーの繊細で良質な香り。
味わい:エレガントでまっすぐな味わいが長く続く。