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『シークレットスペイサイド1998』&『ティーニニック2009』~BB&R 日本向けシングルカスク2種

BB&R(ベリーブラザーズ&ラッド)社は300年以上の歴史を持ち、2つのロイヤルワラントを授かった英国屈指の老舗ワイン・スピリッツ商です。1698年の創業以来、ロンドン・セントジェームズ3番地で家族経営・品質本位を貫き、愛好家の間で優れた目利きとして広く知られています。

シークレットスペイサイド1998 ホグスヘッドはBB&Rと深い関係を持つロセス川のほとりにある蒸溜所のシングルモルトウイスキーです。ホグスヘッドの24年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。
色は輝きのあるゴールド。クラシックなスペイサイドシングルモルトのお手本とも呼べるほどバランスの良さに優れたシングルカスクです。ハチミツと果物の甘さ、焼き菓子の芳ばしさ、樽由来のバニラのアロマが複雑にかつ絶妙に絡み合う、王道のスペイサイドフレーバーをお楽しみいただけます。貴重な90年代の日本向け長熟シングルカスク。
ティーニニック2009 トカイワインカスクフィニッシュはバーボンバレルで熟成後、ハンガリーの甘口白ワイン「トカイワイン」の熟成に使用された136Lサイズの“ゲンツィ”と呼ばれる樽で12ヵ月間追熟した13年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。
色はオレンジアンバー。香りは白ブドウのアロマが溢れ、穀物の自然で優しい甘さとトカイワインのフルーティな甘さが絶妙に調和した味わいです。ラグジュアリーなマウスフィールと共にリッチなフレーバーをお楽しみください。

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