ダンカンテイラー シングルカスクは、ダンカンテイラー社のメインレンジ「ダイメンションズ」をブラッシュアップした後継レンジで、スコッチウイスキーのシングルカスクをカスクストレングスでボトリング。今回新入荷の5種をご案内いたします。

香りはスモーキーさと共に塩漬けレモンや海藻、麦芽糖、ナッツが広がります。味わいは柔らかなスモーク、潮、ビネガー、シトラス。ハチミツの甘味が全体をまとめてくれます。 今では少なくなった家族経営蒸溜所のシングルモルト。香りはシェリー、プルーン、黒ブドウ、ペストリー、微かにマニキュア。味わいはチョコレート、ジンジャー、プラム、ブックチェリー、セージ。フィニッシュにかけてカカオニブの苦味が加わります。 香りはヨードを含んだスモーキーな香りが広がり、グレープフルーツ、ライム、フェンネル、海風が加わります。味わいはグレープフルーツ、ハチミツの甘味に生き生きとしたスモーク感が加わり、余韻が長く続きます。 香りはキャラメルショートブレッド、ドライフルーツ、シェリー、スパイス。味わいはクリーミーな甘みの中からシナモンロール、ナツメグ、ビターオレンジ、チャイティ、ハチミツが広がります。 香りはスモモ、シロップで煮た桃、リンゴのフルーツのアロマにミューズリー、バニラが加わります。味わいはヘザーハニーにクローブやホワイトペッパーが混ざりあい、微かにグリーンハーブが加わります。