ダンカンテイラー シングルカスクは、ダンカンテイラー社のメインレンジ「ダイメンションズ」をブラッシュアップした後継レンジで、スコッチウイスキーのシングルカスクをカスクストレングスでボトリング。変更後、日本初登場となる5種を今回ご案内いたします。
香りはハチミツ、メイプルシロップ、ココア、ドライフルーツケーキ。味わいはレーズン、デーツ、チョコレート、ペッパー、煮リンゴ。フィニッシュにモルティな味わいが感じられます。
香りは洋梨のペストリーの甘味にオレンジピール、モルト、オークスパイスが広がります。味わいはリンゴのフルーティさにジンジャー、シナモンが調和し、ハチミツの甘味がフィニッシュに広がります。
塩気を伴ったバニラの甘味を軸にリンゴ、レモンピール、麦芽の甘味
香りはジューシーなレモンやグレープフルーツのアロマに、バニラビスケット、オークが加わります。味わいは塩気を伴ったバニラの甘味を軸にリンゴ、レモンピール、麦芽の甘味が心地よく広がります。
香りはフローラルでバタークッキー、トーストしたオークが広がります。味わいはトフィーアップル、クリーミーなモルトの甘みとプラリネ、スパイスが調和した味わい。
香りはメイプルシロップをかけたパンケーキ、ローストしたアーモンド、コーヒー。味わいはドライフルーツやチョコレートの甘味にモルティさと火打石の様なミネラルが広がります。