「ウイスキートレイル」より新登場の日本向けシリーズ「サイバーパンク」から個性豊かな味わいのシングルカスク全4種をご案内いたします。

エリクサーディスティラーズはスキンダー＆ラジ・シン兄弟によって設立されたインディペンデントボトラーズで、魅力的なウイスキーを輩出しています。

アイラ島のある蒸溜所のシングルモルトで、蒸溜所名は開示されていません。バーボンバレルの11年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。
色はゴールド。香りはヨードを含んだピートスモークに煤や削り立ての鉛筆が混ざり合い、スモーキーなレイヤーの奥からキャラメルやオークが現れます。味わいは塩キャラメルの締まりのある甘みにピートスモークが混ざり合い、ジンジャービア、バニラビスケットが広がります。塩キャラメルの味わいとピートスモークがバランスよく調和したシングルカスクです。 バーボンバレルの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はゴールド。トップのメロンの皮の様な瓜系の爽やかな香りを、ハチミツをかけたポリッジ（麦粥）の甘い香りが全体を包み込みます。味わいはモルティで、リンゴのジューシーな味わいやハチミツ、マカダミヤナッツが続きます。フィニッシュにピリピリとしたスパイス感が加わり、トフィーの香りが鼻に抜けます。モルティな味わいにリンゴのフルーティさが加わったシングルカスクです。　 ホグスヘッドの14年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はゴールド。香りは蜜を湛えた白い花、トフィークリームやバニラの柔らかく甘やかなアロマが広がります。味わいはオイリーで温かみがあり、紅茶あめの甘味にコショウやジンジャーが広がります。フィニッシュにオーク、微かに樽がチャーされたニュアンスを感じます。柔らかな甘みとスパイスが調和した心地よいシングルカスクです。 ローランドのロッホローモンド蒸溜所のヘビリーピーテッドタイプのシングルモルトです。ホグスヘッドの16年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。
色はアンバー。香りはいぶりがっこを想起させる燻煙のスモーキーさがしっかりと感じられ、奥から蜜入りリンゴ、トフィーが広がります。味わいはピートスモーク、カカオニブがほどよく加わったトフィーの甘みが口いっぱいに広がり、甘酸っぱいプラム、ショウガ糖、が続きます。フィニッシュにカステラ、ほんのり和紙のニュアンスが感じられます。燻したスモーキーさとトフィーの甘味が感じられるレアなシングルカスクです。