本当に良いものだけをボトリングするというコンセプトのイーパワーオリジナルボトリング。

今回のボトルはトバモリー蒸留所のピーティッドウイスキー、レダイグの11年。

ピーティッドの中でもピートや灰っぽさが強く感じられる個性が特徴的なボトル、少し加水するとピートや灰っぽさは変わらず、背後の甘さやフルーティさが強くなります。

 

香り: フルーティさとスモーキーさがとても良いバランスで広がる ピート 洋ナシ イースト モルト レザーやレモンが融合してとても気持ちの良い香り
味: 最初に甘さを感じた後に強い灰っぽさやスモーキーさが広がる ほんの少し塩辛さ　オリーブ　イースト モルトの旨味
フィニッシュ: 長くスモーキーさとフルーティさが続く