ブレンデッドウイスキー1980は貴重な1980年蒸溜のモルトとグレーンを使用した、熟成年数40年のブレンデッドスコッチウイスキーです。シェリーバット1樽をカスクストレングスでボトリング。
色はダークマホガニー。香りはダークシェリーに漬けたレーズンやプラムなどのドライフルーツ、クローブ、デメララシュガー、トフィー、オールドレザーのアクセントが加わります。口に含むとドライフルーツのねっとりとした甘みにジンジャーやシナモン、ナツメグなどのウッドスパイスや、柔らかなピートスモーク、オークが混ざり合います。フィニッシュにオレンジマーマレードが感じられ、長い余韻が続きます。シェリー樽でじっくりと熟成され、複雑でかつ落ち着きのあるハーモニーを奏でる様は、まさに珠玉といえる40年熟成ウイスキーです。シェリーバットからのボトリングですので、アウトターンも多く取れております。ぜひこの機会に多くの皆様に楽しんでいただきたい1本です。

ブロッサムズ：熟成を重ねることでしか堪能できない香りと奥深い味わいで、多くのウイスキーファンを魅了してやまない長期熟成ウイスキーをシングルカスク、カスクストレングスでボトリングしたウィスク・イーのオリジナルシリーズ。ラベルにはウイスキーと同じく長い月日をかけて開花し、香りと色で人々を魅了する「花」を配しています。

シェリーバットNo.40　蒸溜：1980年　瓶詰：2021年
色：ダークマホガニー
香り：ダークシェリー、レーズン、プラム、クローブ、デメララシュガー、トフィー、オールドレザー
味：ドライフルーツ、ジンジャー、シナモン、ナツメグ、ピートスモーク、オーク、オレンジマーマレード