店長おすすめのコニャック!ラニョーサボランのご紹介
先日、試飲会に出向きまして、スリーリバースさんのブースでラニョーサボランの全ラインナップの垂直試飲をしてきました。
ラニョーサボラン・・今 他社のコニャックがどんどん値上がりしている中、10年前から価格が変わらないそうで・・
お買い得感が際立ってきておりました。
一番 価格とバランスが良いのは NO20なのですが、 NO4(4年熟成) NO10(10年熟成)も、なんでこんなに若いのにしっかりとしたボディ感があるのか・・不思議です。
(一番右の VS NO4・・も しっかりとした色づきがありボディがあります・・もちろんカラメル等は不使用です)
酒質的にはエレガントタイプですが、熟成が若くてもバランスが良く旨みを感じました。
ですので、改めて ここで 価格を見直しして、お買い得感溢れるラインナップにしました。
是非 一度 小規模生産者が、すべての行程を管理した・・「プロプリエテール・コニャック」を味わって見てください。
店長お勧めのコニャックです!
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ラニョーサボラン・・・現地では「プロプリエテール」と呼ばれる、自家栽培・自家蒸留・自家熟成・自家瓶詰している、
現在のコニャックの造り手では少なくなった、製造工程の最初から最後までを手がける生産者のコニャックです。
規模はとても小さくいわゆる農家の域を出ないのですが、大手の生産者には出来ない、製造工程のすべてに造り手の管理が行き届いた、希少なコニャックです