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トリプルカスクのハーモニー「キルホーマンスモールバッチno1」日本限定カスク

キルホーマン スモールバッチ No.1 for Japanはバーボン樽(70%)、マデイラワイン樽(25%)、シェリー樽(5%)の3種の樽で熟成した原酒を使用し、少し高めのアルコール度数でボトリングした日本限定のスモールバッチです。

色はほんのり赤みを帯びたゴールド。香りはフェノール値50ppmの麦芽由来のヘビーなピートスモークのレイヤーの奥からレモンピール、ハチミツ、マラスキーノチェリー、ショートブレッドが現れます。

味わいは、スモーキーな塩キャラメルを軸にマデイラ樽由来のダークチェリー、ブラックベリーが広がります。フィニッシュにジューシーなパイナップル、ダークチョコレートのビターさが加わり、心地よい余韻が続きます。

キルホーマン蒸溜所の創業者アントニー・ウィルズ氏のアイデアから生まれたスモールバッチボトリング。ぜひこの機会にトリプルカスクのハーモニーをお楽しみください。


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