『クーリー アイリッシュシングルモルト2002』~「オーシャンズ」より、南国フルーツのアロマが心地よいフルーティな長熟20年もの登場!
ウィスク・イーのオリジナルシリーズ「オーシャンズ」の第33作目をご案内いたします。今回は、アイルランドのシングルモルトです。
クーリー アイリッシュシングルモルト2002はアイルランドのクーリー蒸溜所でつくられるシングルモルトで、バーボンバレルの20年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色は輝きのあるゴールド。グラスに注いだ瞬間から南国フルーツのアロマが立ち昇り、熟したマンゴーやパイナップルに続いてバニラクリーム、オーク、徐々にナツメグや焦がしたクミンシードといったスパイスが姿を現します。口に含むと柔らかな口当たりで、ジューシーなパイナップルや黄桃、熟れたビワのフルーティな味わいの奥からペッパーが弾け、徐々に温かさが感じられるようになります。フィニッシュにかけて、ほのかにピートスモークやバニラ、オークが加わり、心地よい余韻が続きます。アイリッシュシングルモルトの長熟に期待するフルーツ感が楽しめるシングルカスクです。ぜひこの機会をお見逃しなく。
今回のラベルは、オヤビッチャ (Sergeant Major)。
バーボンバレルNo.2216 蒸溜年:2002年 瓶詰年:2022年色:輝きのあるゴールド
香り:熟したマンゴー、パイナップル、バニラクリーム、オーク、ナツメグ、焦がしたクミンシード
味:パイナップル、黄桃、ビワ、ペッパー、ほのかにピートスモーク、バニラ、オーク