『ミルトンダフ12年』『トーモア9年』 ~ザ・オールドフレンズ新商品スペイサイド2種
★ザ・オールドフレンズ シングルカスクウイスキー
リーズナブルな価格で良いものをボトリングする新商品です!
ザ・オールド・フレンズは比較的購入し易い価格で、素晴らしい味わいのウイスキーをご自分や大切な方へのプレゼントにというコンセプトです。
ラベルにはウイスキー愛好家には重要な蒸溜所名、カスクタイプ、蒸溜年月、ボトリング年月、ボトリング本数が記載されています。そしてカスクストレングス、ノンチルフィルタード、着色無しです。
良い熟成されたものは長熟に劣ることは無いを体感してください。
良いクオリティそして、それぞれのウイスキーに適格なカスクで熟成されたウイスキーは長熟でなくとも素晴らしい仕上がりでコストパフォーマンスは高いということが実感して頂けます。
★シャトーラフィット バリック
★カスクストレングス
★シャトーラフィットはボルドーの街の近くにあります。 世界で最も有名なワイナリーの1つからの、最も古いボトリング用の赤ワイン樽を使った ミルトンダフ2008年のシングルモルトは、蒸留所の典型的なフローラルな香りが赤ワインのアロマ、バニラ、わずかにレザーのような香りとうまく組み合わされています。
色: 赤褐色
香り: 甘い赤ワイン, 封を開けたばかりのワイングミとバニラの香りが最初にくる その後、少しフラワー様の香りがするが人工的な感じはない アルコールはうまく溶け込んで刺激はない
味: 味わいはより熟成感があり、少しレザーや穀物感がある
フィニッシュ: 後から少しグレープフルーツを感じるが酸味はあまりない
★カスクストレングス
★フルーティなスペイサイドモルトのトーモアはルビーポートバリックで熟成され、とても魅力のあるワッフルやヌガーのような味わいとなりました。
色: 赤味がかった褐色
香り: まず粘着性のあるポートワインの甘い香りにキャラメルのかかったベルギーワッフル とてもフルーティで甘くバターっぽい
味: とても力強い2段階の味わい ヌガーとフルーティさに少しハーブを感じるがスパイシーではない 次にコーヒーやペストリー
フィニッシュ: ミディアムロングで軽くコーヒーや焼き菓子