ダークネス　ダルモア2003年　16年はバーボンバレルで熟成後、50Lサイズに特別に組み替えられたペドロヒメネス（PX）シェリー（極甘口）の空き樽で追加熟成を行った16年熟成です。色はマホガニー。香りはサルタナやドライイチジクといったドライフルーツ、ブラウンシュガー入りのコーヒー、シナモンケーキ、ヴィンテージレザーが広がります。味わいはレーズンやデーツといったPX樽らしい凝縮したドライフルーツの味わいにビターチョコレート広がり、フィニッシュにダークチェリーやオークスパイス、カカオニブが現れます。

PXシェリーの小樽熟成ならではのドライフルーツの濃縮した味わいが楽しめる、力強いシェリー樽熟成の魅力を余すところなく表現した1本

色：マホガニー
香り：サルタナ、ドライイチジク、ブラウンシュガー、コーヒー、シナモンケーキ、ヴィンテージレザー
味：レーズン、デーツ、ビターチョコレート、ダークチェリーやオークスパイス、カカオニブ