トロワリビエールラムからシングルカスク2005ビンテージ～アロマティックな2005ビンテージ～
セラーマスターが厳選したシングルカスクを詰めたシリーズ。
樽ごとにそれぞれ独自の個性と特徴が現れており、こちらのセラーSルーム貯蔵の7番カスクは、フルボディで、力強く、角が取れて非常にアロマティック。熟成に使用した380Lサイズのリムーザン地方exコニャックカスクがそれら豊かな特長を生み出し、この樽が2005ビンテージの中で、最も優れた樽であると言わしめます。
トロワリビエールラムでも人気のシングルカスク。1樽ならではの個性が味わえる貴重なラムです。
テイスティングコメント
香り：完熟フルーツとスパイスの力強いアロマとともに開き、次第にウッドとバニラの香りが広がる。空気を含ませるとドライフラワーの香りも。
味わい：2005年ビンテージの代名詞と言える風味。ソフトでありながら非常にアロマティックで、砂糖漬けのフルーツとスパイスを思わせる
フレーバーが口の中で力強く、かつ整然と溢れ出す。
フィニッシュ：複雑で際立って長く、口に含んだ時のフルーツ感が
こ素晴らしい丸みを帯びて前面に現れる