人気のオーシャンズからクライゲラキ2007 飲み応えあるスペイサイドモルトの12年熟成
クライゲラキ2007はホグスヘッドの12年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスボトリング。
色はペールイエロー。香りは少しアルコールを感じますが、奥からアンズ、バニラ、ハニーウォーター、ポーリッジ(麦粥)、オーク、グリーンバナナが広がります。
味わいは温かくてオイリー。綿飴の口溶けの良い甘味とともにコショウが小気味よく弾け、ライ麦パン、トフィー、マジパンが
加わり、フィニッシュにかけてビターなレモンティへと変化します。
淡い色から受ける印象よりも味わい豊かで、飲みごたえがあり、ギャップに驚かされます。
このシングルカスクは12年というスコッチウイスキーで節目とされる熟成期間を経たことで、十分に蓄えられた蒸溜所のキャラクターやその樽の12年の歴史もダイレクトに味わうことができる1本です。
香り:アンズ、バニラ、ハニーウォーター、ポーリッジ、オーク、グリーンバナナ
味:温かくオイリー。綿飴、コショウ、ライ麦パン、トフィー、マジパン、ビターなレモンティ