カリラのマルゴーワインフィニッシュ最終章!最長8年熟成
カリラ2011 マルゴークラレットカスクフィニッシュはバーボンバレルで5年熟成後、フランス・マルゴー村の1級シャトーの赤ワイン樽で3年6ヶ月追熟した8年熟成。
同シリーズ第4弾で、マルゴークラレットカスク最後のリリースとなります。
香りは海風、ピートスモーク、奥からカシスシロップやブラックベリージャムの凝縮感のあるフルーツのアロマとオークが広がります。
口に含むと、バターソテーした帆立、イチジクと黒ブドウの甘いソース、ペッパーの辛みがカリラらしい塩気を含んだピートスモークと絡み合い、フィニッシュに紅茶の葉の渋みを含んだベリーの甘味が現れゆっくりと消えて行きます。
マルゴークラレットカスクでの熟成期間をさらに延ばしたことで、凝縮されたフルーツとスパイスが加わり、これまでのリリースよりさらに深みのある1本に仕上がっています
マルゴークラレットカスクNo.900060 & 900062
蒸溜日:2011年5月10日 瓶詰日:2019年11月13日
テイスティング
香り:海風、ピートスモーク、カシスシロップ、ブラックベリージャム、オーク
味:バター、帆立、イチジク、黒ブドウ、塩、ピートスモーク、紅茶、ベリー
アルコール度数:59.2%
容量:700ml