カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。

各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。

そんなローリストンより、数ある樽から厳選し、「シングルカスク」の「カスクストレングス」という、通常のビンテージ品とは異なるスペックの特別な日本市場限定カスク「ローリストン ACカルバドス 2007 FOR JIS」をご案内いたします。

15～16年熟成でありながら自然に50％を下回った度数からも分かるように、液体はまるく柔らかいのですが、口に含むと中熟ならではのフレッシュでもダークでもない絶妙なセミドライ感の様々なフルーツが織り成す味わいがボディから弾け出します！

ボトルを開けた瞬間からしっかり香り、ビンテージから想像する以上に奥深さが感じられる逸品。

素晴らしいカスクに出会えたと自信を持ってお勧め出来る内容となっておりますので、秋の兆しが見え始め涼しくなってくるこれからの季節に、じっくりとご堪能頂ければ幸いです。

＜公式テイスティングノート＞
ペストリーのような香りに、プラリネやヌガー、洋ナシも感じられる。味わいはふくよかで、ココナッツとチョコレートに変化していく。