シングルモルトナビの新着ブログ～（有）カイヤ
このブログは旧ブログです。2020年6月1日から新ブログに移行しています
このブログは旧ブログです 2020年6月1日から新ブログに移行します。詳細はこちらページ
再掲載お買い得なワイン熟成【オールドフレンズ】からグレンマレイ11年＆クロフテンギア11年
■オールドフレンズとは・・ リーズナブルな価格で良いものをボトリングする新商品です！ ザ・オールド・フレンズは比較的購入し易い価格で、素晴らしい味わいのウイスキーをご自分や大切な方へのプレゼントにというコンセプトです。 それぞれのボトルネックにはメッセージタグが付いています。そしてラベルにはウイスキー愛好家には重要な蒸溜所名、カスクタイプ、蒸溜年月、ボトリング年月、ボトリング本数が記載されていま...
追加分も完売しました！キングスバリー・デメララララム「ボウモアカスク￥
キングスバリー社は長きに渡り、シングルモルトスコッチウイスキーを メインに熟成ラムなども手がけてきた業界トップクラスの生産者です。 これまでも数々の意欲的なアイテムをリリースし、業界を牽引してきました。 そしてつい先月、キングスバリーの中でも歴史的なアイテムと言える 「キングスバリー デメラララム ダブルマチュアード」がなんと 10 年ぶりに復活いたしました。 復活...
松井酒造さんからアルコール製剤 MK-66（消毒液）
ニュースになったので、ご存じの方も多いのでは・・ 松井酒造さんが造る アルコール製剤MK66入荷のお知らせです コロナの影響で品薄になったマスクが高く売られたりするのを見ていて、人が困っているのに便乗した商売はしたくないな・・と思っていたので、当初は除菌アルコール等も、当初は扱わないつもりでした ところが当店のお客様にも、医療関係者の方が多くおられて、そしてニュースを見て 「消毒用のアル...
超お買い得なカルヴァドス！1969年に収穫されたリンゴで作られた46年熟成古酒～幻の生産者による歴史的カルヴァドス古酒～
長熟古酒が姿を消し、価格の高騰もある中で驚くべきボトルとまた出合うことができました。 27年が好評のドメーヌ・フォルニエから届いたのは46年というカルバドスとしては、ほとんど市場にでてこないような貴重な古酒。 長期熟成酒が少なくなるとともに、価格も以前に比べかなりの高騰をみせていたカルバドスで、 非常に珍しいデッドストックともいえる原酒を入手 作り手の名前はフェルナンド・フォル...
日本発登場のボトラーズラム４種「ウェストインディーズR&C」
登場のウエストインディーズ R&Cよりイギリス系、スペイン系、フランス系の味わいがよく現れた3種と、 ニカラグア産のシングルカスクラムをご案内いたします。 ウエストインディーズ ラム&ケイン マーチャンツはイギリスに本拠地を置くボトラー。 名産地からあまり知られていない地域まで厳選したラムをスモールバッチでボトリング。 また、その特徴を損なわないようにチルフィルタ...
ベンリアック1997_19年バーボンバレル～フルーティーな日本向けシングルカスク～
ベンリアック1997 バーボンバレルは、日本向けに特別に選ばれたバーボンバレルの19年熟成。 シングルカスク・カスクストレングスでボトリング。色は輝きのあるゴールド。 香りはドライアプリコット、バニラカスタードクリーム、シナモンを漬けこんだ蜂蜜。 奥からほんのりとオレンジシロップが顔を覗かせ、芳醇なブラウンシロップへと変化します。 味わいはりんごの砂糖煮、洋梨のコンポート、ジ...
再入荷！人気のグレンドロナック２１年＆グレンドロナック１２年ソーテルヌ
長期熟成21年、ヘビーシェリーが奏でる優美な甘さ！ グレンドロナック21年は、2種のシェリー樽を使用したフルボディなハイランドモルトです。 オロロソシェリー樽由来のドライフルーツ、ビターチョコのコクのある苦味と、ペドロヒメネスシェリー樽からのアプリコット、 バタースコッチなどの甘さがパーフェクトハーモニーを奏でます。 長期熟成原酒の減少が叫ばれる中、このボトルは21年以上の原...
サルディーニャの優良生産者「ジュゼッペ・ガッパス」のブドウでベルタ社が造ったグラッパ
2016年版ガンベロ・ロッソにて現行2012ヴィンテージが8年連続となる最高賞トレ・ビッキエーリを獲得したサルデーニャの生産者ジュゼッペ・ガッバスのご案内です。 サルディーニャのワインは、あまり聞き慣れないぶどう品種「カンノナウ」で作られます。 フランスでは「グルナッシュ」と呼ばれるので、こちらは聞いたことありますよね？ 凝縮したルビーレッドで、森の熟したフルーツの香りにかすかに漂うト...
日本とケイデンヘッドショップ限定商品 カリラ1984&グレンロセス1989～素晴らしい仕上がりを見せる希少な80年代の2種～
ケイデンヘッドは1842年アバディーンに創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラーです。 今回は日本とケイデンショップ限定でリリースされたシングルカスク、カスクストレングスボトリンの2種をご案内いたします。 ケイデンヘッドだからこそ実現したコストパフォーマンスが良く、素晴らしい仕上がりを見せる一期一会の80年代シングルモルト2種です 予約特価出してますのでお早めに...
ハンターレインから貴重な80年代のカスクストレングス3種 グレンバーギー、トミントゥール、カンバス
2013年に、大御所ボトラーダグラスレイン社の元代表スチュワート・レイン氏が、二人の息子と旧ダグラスレイン社スタッフらとともに新しく起ち上げた「ハンターレイン（以下HL）」社。 HL社の看板ブランドである「オールド・モルト・カスク（OMC）」シリーズは、厳選された質の高さゆえ、非常に人気を博しております。 OMCシリーズは通常アルコール度数50％でボトリングされますが、今回ご紹介の2アイ...