シングルモルトナビの新着ブログ～（有）カイヤ

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カリラのエルミタージュフィニッシュ14年＆マルゴークラレットフィニッシュ8年

ワイン樽フィニッシュ・・・少しの甘みと華やかさがあり、一部の方からとても人気がある商品です。少しジャミーな味わいが、この暑い夏でも爽やかにウイスキーを楽しめます。残念ながら、ワインフィニッシュは需要が高い割にめっぽうリリースが少ない商品ですフルーティーな味わいのウイスキーをお探しの方は是非最近は　なかなかリリースがされなく、おまちかねのお客様もおおいはず今回は、カ...

シェリー樽熟成のハイランドパーク17年「美味しいに決まってるシェリー樽ハイランドパーク！」

数々の伝説的オールドビンテージ品があるハイランドパークですが、このボトルの育ちの良い質感は、今後の成長も期待できそうな予感さえ漂います。 GM社が他の追随を許さないシェリー樽熟成の妙味と、北の巨人とも称えられる実力派蒸留所の芯の通った美味さを余すところなく楽しめるハイプルーフ長熟品。 ◆ ハイランドパーク2001_17年_57.7%/GMコニサーズチョイス・カスクストレン...

滅多にリリースされないインチガワー、デキャンタ入り「プレミエバレル」シリーズから限定リリース

プレミエバレルは、古き良き時代ビクトリア朝に思いを馳せ、その当時使用されていたセラミックデキャンタを忠実に再現したシリーズです。器の趣もさることながら、このシリーズで特にご好評をいただいている点は陶器ボトルならではの丸みを帯びた酒質、実際の熟成年数以上の熟成感です。今回セラミックデキャンタに詰められたのは、スペイサイドモルト「インチガワー」です。原酒のほとんどがブレンド用...

【限定商品（パスワード保護）】・・・グレンファークラスの最高峰「ザ・ﾌｧﾐﾘｰｶｽｸ」を特別価格でご案内（〆切8月16日15時、入荷は9月中旬）

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GM社を代表する「グレンバーギー21年」コニサーズチョイスからリリース！

1895年創業、120年以上の歴史があり、市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していた老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。そんな今一番評価が高く、注目のこのシリーズより、GM社の長年の看板銘柄「グレンバーギー」がNEWリリースされました！グレンバーギーというとブレンデッドウイスキーの名品「バランタイン」の主要原酒としてその実力が知られていますが、スペイサ...

閉鎖蒸留所「キャパドニックの30年熟成がビクエストからリリース！

モリソン＆マッカイは元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとキーパー・オブ・ザ・クエイクを受賞しているケニー・マッカイがスコットランドのパースシャーで創業したインディペンデントボトラーです。ビクエスト（Bequest）は古き良き時代の原酒を現在に紹介する、「遺産、継承」という意味のプレミアムレンジですキャパドニック蒸溜所：1898年にブレンド用原酒の確保のため、グレング...

お買い得なプロベナンスからヤングボウモア！ブナハーブン、バルブレア、マクダフ、カリラ、モートラック等のご案内です

ダグラスレイン社で長年愛されている「プロベナンスシリーズ」より、新作が入荷いたしました。なんと言っても「シングルカスク」「ノンチルフィルター」「ノンカラーリング」のこだわりがお手頃価格とあって、気軽に飲んでいただけるレンジとしてご支持をいただいております 5000円を切る価格帯のモルト・・は最近は滅多にリリースされないので、このシリーズはとても重宝されます！ ...

予約特価！超希少なシェリー１９２９が前回より1万円引きペドロヒメネス（極甘口）のご案内

約一年半前に初紹介して、大好評いただいた超甘口シェリーの1929年が超特価で再入荷します。輸入関税が下がったのと、今回輸入元が条件特価を出してくれましたので、なんと、前回の価格より1万円1千円ほどお安くなっています！前回購入された方には逆に少し申し訳ない価格ですが、長期保存できる＆開栓しても濃密なのでほとんど味の変化しない商品ですのでレストランさんでも使い勝手が良いと大好評...

完熟プラム香るキルホーマンのシングルカスク「キルホーマン2011　1ｓｔフィルバーボンカスク」

キルホーマン2011 1stフィルバーボンは日本向けシングルカスクで、カスクストレングスでボトリング。アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、ファーストフィルバーボンバレルで8年間熟成しました。色はレモンイエロー。香りはフルーティで、完熟プラム、梅シロップのアロマが立ち上がり、奥からニシンの燻製や土っぽいスモークが優しく香...

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