このブログは旧ブログです。2020年6月1日から新ブログに移行しています
このブログは旧ブログです 2020年6月1日から新ブログに移行します。詳細はこちら2016年に記念すべき創業60周年を迎えた「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社は、現オーナーの父が始めた小さな酒販店が原点です。 この20年余りでその業容を大幅に拡大し、数多くのブランドの輸入代理店としてだけでなく、いくつかのブランドでは全世界の販売代理権を持ち、 その世界的なネットワークを駆使して数多くの高品質なお酒を販売しています。 世界の愛好家が驚く圧巻の品揃えとボリュームで様々...
1898年に設立されたベンロマック蒸留所。 1993年にシングルモルトのパイオニアで老舗ボトラーのゴードン&マクファイル(以下GM)社が新オーナーとなり、大々的な修復後、1998年10月チャールズ皇太子の立会いのもと正式に再開されました。 わずか5人のスタッフで、皆が全工程を担当し造られるこのクラフトモルトは、様々な品評会にて数々の賞、トップクラスの評価を得ていて、業界で常に注目を集...
キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、その後ロンドンに事務所を構え、専門的な蒸留酒を取り扱っている、インディペンデント・ボトラーです。 通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。 今回の新作は、...
昨今の世界的なシングルモルトブーム、そしてそれに伴う深刻な原酒不足は皆様もご承知の通りでしょう。 特に人気蒸留所、また人気銘柄の原酒などは軒並み市場に出回る量が減り、価格も高騰する一方となっています。 それはすなわち豊富なバリエーションのボトルを楽しめなくなる、また優れた樽が市場に出てきづらくなくということも表しています。かつて豊富なサンプルから厳選してきたJISのスペシャル カス...
品切れで入荷をお待たせしていましたスピリッツ・アブサンの 「ヴェルサント・ラ・ブランシェ」のスピリッツ55% 500mlですが 並行品でやっと入荷したと思ったのですが、 ボトリング時の温度管理の不備で、ボトル瓶の表面に白いモヤモヤした成分が分離して付着してしまう分離不良・・・が多数でてしまいました ただ、 成分が瓶に付着しているだけで、品質・味わいには問題な...
1895年創業、120年以上にわたりシングルモルトを世に広め、現在のモルトワールドを築いてきたパイオニア、老舗のゴードン&マクファイル(以下GM)社。 GM社のみに許された看板商品である「蒸留所ラベル」とは、各蒸留所との長く深い関係から蒸留所公認で生まれたオリジナルラベルのことで、その品質の高さはお墨付き、スタンダード品であってもクラスをはるかに超えた内容で長年愛され続けております。 ...
今回はフランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社が、昨年秋に初めてリリースした全く新しいシリーズ「アーティストコレクティブ」がリリースされました。 同社ではオリジナルラベルのシリーズとして、上級レンジの「アーティスト」とエントリーレンジである「ザ・テン」を発売していますが、 この新しいシリーズ「アーティストコレクティブ」はその中間に位置するミドルレンジの新...
クラクストンズスピリッツは英国・ヨークシャーに本拠を置く、2011年設立の家族経営インディペンデントボトラーで、良質なシングルカスクボトリングを輩出しています。 アラン1996はホグスヘッドの21年熟成。シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。 香りはリンゴのコンポート、キャラメル、バニラ、クレームブリュレ、焼き立てのオレンジケーキ。 味わいはトフィークリーム、キャラメル...
老舗ゴードン&マクファイル社(以下GM社)を代表する銘柄といっても過言ではないのが「グレングラント」 シェリー樽と非常に相性の良いグレングラントですが、 こちらのボトルはクリーミーなチョコレートとシトラスの風味をあわせ持つ、奥行きが深い1本。 シェリー樽由来の嫌味がない甘みと、チャーしたオークがほのかなメントールとともにあらわれシナモンとも混じり 合い、飲み飽きることがありま...
1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムや、その素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン(以下DL)社。 DL社は2013年から新体制となり、看板商品として新たなブランドを立ち上げました。 その名も「オールド パティキュラー」。 長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は4...