シングルモルトナビの新着ブログ～（有）カイヤ

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ラ・メゾンド・ウイスキー社からカロニ21年&新しいラムシリーズ「トランスコンチネンタルタイムライン」限定リリース

■「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社が創業60周年の2016年に発表したラムの新シリーズ、「トランスコンチネンタルラムライン」のニューボトリング4種類リリースされました。かなりお買い得なシリーズになりますその昔ラムが新大陸とヨーロッパの間（トランスコンチネンタル）を船で運ばれていた頃にちなんだラムのシリーズです。当時は船員が水代わりとして航海中に飲まれたり、...

ステラーセレクションから海薫る「ブナハーブン2008ジェミニ」

ステラーセレクションは、シングルカスクをカスクストレングスでボトリングしたウィスク・イーのオリジナルシリーズ。ラベルにはウイスキーが生まれた日（蒸溜された日）の星座が描かれ、誕生日プレゼントなどにもおすすめです。＜4月7日（土）から出荷予定＞ ◆ ブナハーブン2008_9年58.8%ジェミニ（ホグスヘッド）/ステラーセレクション　7,870円（税別）　 8,500 円(...

オーシャンズからグレントファース20年～値ごろ感ある20年熟成スペイサイドモルト

輸入元ウイスクイーのオリジナルシリーズ「オーシャンズ」の15作目はグレントファースですグレントファース蒸溜所は1898年にスペイサイドに創業。主にブレンデッドウイスキー向けに生産を行っている蒸溜所です。グレントファース1996はバーボンバレルの20年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスのボトリング。色はゴールデンアンバー。香りはマスカット、完熟りんご、プ...

リンクウッドの1973_43年長期熟成～キングスバリーから最高峰デキャンタリリース

1973年蒸留」そして「43年熟成」、もはやこれらの数字をシングルモルトの市場で見かけることは非常に稀となりました。 1990年あたりから2000年代にかけて作られた原酒が市場の中心となりそれ以上の古酒、熟成酒は飲んだことがないという方も決して少なくないのではないでしょうか。 70年代、そして40年オーバー熟成品というのは、市場はおろか蒸留所やボトラーの倉庫にもほとんど残っていないという...

新生｢ベンロマック｣より待望の日本限定シングルカスク　2009　FOR　JISリリース

今年創業120年を迎える、1898年に設立されたベンロマック蒸留所。 1993年にシングルモルトのパイオニアで老舗ボトラーのゴードン＆マクファイル社が新オーナーとなり、大々的な修復後、 1998年10月チャールズ皇太子の立会いのもと正式に再開されました。わずか5人のスタッフで、皆が全工程を担当し造られるこのクラフトモルトは、様々な品評会にて数々の賞、トップクラスの評価を得てい...

カーンモアからお値打ち価格のスモールバッチ3種リリース！カリラ2012、グレンギリー2011、オーヘントッシャン2012

モリソン＆マッカイは元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとキーパー・オブ・ザ・クエイクを受賞しているケニー・マッカイがスコットランドのパースシャーで創業したインディペンデントボトラーです。カーンモアストリクトリーリミテッドは46％加水タイプのシリーズで、蒸溜所の個性がはっきりと表れた樽を選んでボトリングしています。＜4月18日（水）から出荷予定＞ ◆ オ...

追加販売！セレブレーションカスクからベンリアック1990、マノックモア1990

モリソン＆マッカイは元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとキーパー・オブ・ザ・クエイクを受賞しているケニー・マッカイがスコットランドのパースシャーで創業したインディペンデントボトラーです。セレブレーションオブザカスクは設立当初から親しまれてきたプレミアムレンジで、シングルカスク、カスクストレングスのボトリングです。＜4月18日頃から出荷予定＞ ◆ ベ...

アードモア21年ナチュラルカスクストレングス52％　オールドパティキュラーより限定リリース

大御所ともいえるボトラーのダグラスレイン（以下DL）社。DL社は2013年から新体制となり、看板商品として新たなブランドを立ち上げました。その名も「オールドパティキュラー　（OP）」。長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、｢18年熟成以下の樽は48.4度｣｢19年熟成以上の樽は51.5度｣という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。ところ...

貴重な80年代の28年熟成！ブロッサムズから長熟ウォードヘッド1989_28年限定リリース！

ブロッサムズ：熟成を重ねることでしか堪能できない香りと奥深い味わいで、多くのウイスキーファンを魅了してやまない長期熟成ウイスキーをシングルカスク、カスクストレングスでボトリングしたウィスク・イーのオリジナルシリーズ。ラベルにはウイスキーと同じく長い月日をかけて開花し、香りと色で人々を魅了する「花」を配しています。ウォードヘッド1989はバーボンバレルの28年熟成。ウィリアム・...

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