シングルモルトナビの新着ブログ～（有）カイヤ
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ベンロマックで一番人気の「ピートスモーク2007」最新ロット入荷します！
上質なスコットランド産の大麦と近くのロマック丘を流れる湧き水を使用し、経験豊かなわずか4人のディスティラーのみによって生産されるベンロマック。 その数々のラインアップの中でも一際高い人気を誇るのが、こちらの｢ベンロマック ピート スモーク｣。 前ビンテージが終売となり、待望の最新ロットが入荷いたしました。 なんと言ってもこのボトルの特徴はピートが効いた スモーキーフレーバーにベンロマ...
自然派の生産者のマール！ドラピエのマールドシャンパーニュ！
フィーヌがワインそのものを蒸留したお酒であるのに対し、 醗酵したブドウの絞り滓を蒸留したものがマールですが、 フィーヌともども食後酒として楽しめます。 ドラピエのブドウはもちろん完全無農薬の有機栽培。2007年にはＳＯ２完全無添加のブリュット・ナチュール・サン・スフレ・ノン・ドサージュをリリースした事で、 フランスを代表する自然派メゾンとして注目されています。 メゾ...
ポールジロー・コニャックの超お勧め「ビオデナミ リュルティム」最終章のご案内です
1998年に一度だけ、ポールジロー氏は幻の｢ビオディナミ農法｣によってコニャックをつくったことがあります。 ジロー氏にとってビオディナミというのは長年興味を引かれていた農法であり、一時期のみ畑の一区画にてこのビオディナミを試したのです。 数年間の試行錯誤の後、品質が最高レベルに達したのが1998年のことで、このビンテージのコニャックは2008年と2013年にも販売されました。 今回...
追加販売！スノーフレークシリーズから 人気のヤングアイラ「カリラ2008」10月下旬予約
ウィスク・イーとモリソン＆マッカイのコラボによる「スノーフレーク」シリーズからピート感あふれるヤングカリラをお届けします。 カリラ蒸溜所はアイラ島に1846年に設立された蒸溜所。1972年にそれまでの蒸溜所の建物が熟成庫を除きすべて取り壊され、新たに蒸溜器6基を有する近代的な蒸溜所へと生まれ変わりました。 また、冷却水に海水を使用する珍しい蒸溜所で、アイラ島の蒸溜所の中で最大の生産量を誇...
追加販売！ウイスキートレイル・ドラゴン「ロングモーン1992」
「ウイスキートレイル ドラゴン」シリーズはエリクサーディスティラーズが日本向けにリリースする6部完結のオリジナルシリーズです。 エリクサーディスティラーズはスキンダー＆ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクスのボトラーズ部門で、魅力的なウイスキーを輩出しています。また同系列の店舗部門「ザ・ウイスキー・エクスチェンジ」は数々のアワードを受賞していることで知られています。 ...
アバフェルディ日本未入荷28年他、18年、16年 入荷！
ハイランド地方の隠れた名手！ デュワーズブランドの核となるキーモルト。 しかしシングルモルトとしても、安定感ある蒸留所で、 クリーミーでフルーティ、ヘザーハニー、蜂蜜のような味わいで、うっとりとした余韻はバランス良く どなたにでもお勧めできるモルトの代表格！ ◆ アバフェルディ16年_40%並行品 6,270円（税別） 6,772 円(税込） ...
再入荷「マックルフルッガ」スペシャルバッチ FOR JIS
オークニー諸島より更に北へ80km、英国で最も北に位置し、最も人を寄せ付けない｢シェトランド諸島のウンスト島」で熟成された大変興味深いシングルモルトがあります。 今回入荷するのは、、｢SPECIAL BATCH FOR JIS｣として日本限定の特別バージョンです。 しかも、中身は第一級のモルトとして知られ、近年も絶大なる人気を誇るスペイサイドモルト「ロングモーン」のみを原酒に使用して...
ダグラスレイン・オールドパティキュラーからボウモア、ブルイックラディ、グレンバーギー、オーヘントッシャン4種リリース
ダグラスレイン社の旗艦シリーズ「オールド パティキュラー」 リリースは少ないながら3回蒸留ゆえの個性が光るオーヘントッシャンと、樽感をあまり感じさせないそのままの魅力を存分に感じさせるボウモアです。 色は薄めですが、ウイスキーとしての完成度は高めです。 ＜甘いピートスモークや灰のニュアンスと、シナモンが混在するボウモア＞ ◆ ボウモア2001_15年48...
スプリングバンク１８年入荷します！
スプリングバンク18年・・遅れてましたが やっと入荷します！11月18日 土曜日 から出荷予定 ＜2017年11月18日入荷予定＞ ◆ スプリングバンク１８年_46%・オフィシャル 13,280円（税別） 14,288 円(税込） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...
ラフロイグ27年 2017年3月ボトリング 限定入荷
ラフロイグ２７年、２０１７ボトリングのご案内です。 今回も豪華木箱入りで、注目の１本です ＜まもなく入荷します＞ ◆ ラフロイグ27年_41.7％/オフィシャル並行品 82,480円（税別） 89,078 円(税込） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本 ...