このブログは旧ブログです。2020年6月1日から新ブログに移行しています
このブログは旧ブログです 2020年6月1日から新ブログに移行します。詳細はこちらBB&R(ベリーブラザーズ&ラッド)社は1698年創業の英国最古のワイン・スピリッツ商です。 1903年にエドワード7世により英国御用達を賜り、現在はエリザベス女王とチャールズ皇太子からそれぞれ御用達指定を受けています。 100年以上前から使っていた伝統のあるラベルを再現した復刻ラベルボトリングのために、BB&Rスピリッツマネージャーのダグラス・マクアイヴァー氏の全面...
キルホーマン ロッホゴルムは、アイラ島のピートをたっぷりと炊き込んだフェノール値50ppmの麦芽を使用し、年1回リリースされるシェリー樽熟成の限定品です。 キルホーマンでは熟成樽の80%がバーボンバレルのため 、シェリー樽生産量が少なく、さらにそのシェリー樽100%のロッホゴルムは大変希少 です。 この 2019年リリースは昨年の熟成年数を上回る12年以上熟成された原酒を含む5つのヴ...
「オールド・モルト・カスク=OMC」シリーズで有名なハンターレイン社の子会社で、アンドリュー・レイン氏が手掛ける「エディション スピリッツ社」。 同社のメインブランドである 「ファースト エディションズ」シリーズは、「初版」を意味し、有名な著者の本などでは、その初版にプレミアが付くことがあり、そのように評価されプレミアが付くようになりたいとの思いから生まれました。 非常に厳選されている...
ハンターレインの看板シリーズ「オールド・モルト・カスク」より 20周年記念として特別記念ボトルが20種類リリースされ、大変好評をいただいております が、あらたなラインが3種入荷しております。 シリーズが誕生した初期の頃のラベルを復刻した貴重なボトルで、さすがに20周年に選ばれる選りすぐりのアイテムばかりとなっています。 <5月18日(土)頃から出荷予定> ◆ ダルユー...
1895年創業、120年以上の歴史があり、市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していた老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社。 創業当初より、シングルモルトの熟成を極めるために情熱を注ぎ、ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理してきました。それが他の独立瓶詰業者と...
カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。 同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。 各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、 圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者 です。 特に 梨の含有率が多い「ACドンフロンテ...
ケイデンヘッドは1842年アバディーンに創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラーです。 100年に渡り、創業者の元で経営されておりましたが、1972年、スプリングバンク蒸留所を所有するJ&Aミッチェル社に経営が引き継がれ現在に至ります。 ノンチルフィルターとノンカラーリングをポリシーとし、175年以上の歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと磨かれた目利きによる品...
GM社を代表する「蒸留所ラベル」は、 各蒸留所の樽を購入するのではなく、自社で用意した樽に蒸留所でニュースピリッツを詰めてもらい、蒸留所で熟成を経た後、独自のクオリティーコントロールを行い独自のラベルでボトリングするというライセンスが与えられた、他社には出来ないGM社ならではのもの です。 蒸留所ラベルの中でも、隠れた銘酒として人気の商品です。 フルーツ感とバニラ、なめらかでク...
昨年大好評で即完売した・・正規のグレンファークラス12年と21年のオフィシャル・カスクストレングスです! スタンダード商品の12年と21年を加水なしでボトリング。樽だしの味わいをまさに味わえます! 今年はバッチ2として 同じく12年カスク、21年カスクが販売されます 約一ヶ月後の7月入荷商品ですが、先行予約として受付します!お早めにご検討いただければ幸いです ...
"ケイデンヘッドは1842年アバディーンに創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラーです。 ノンチルフィルターとノンカラーリングをポリシーとし、175年以上の歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。 スモールバッチシリーズは、同社GMのマーク・ワット氏が厳選した樽を瓶詰めしたシリーズで、圧倒的なコストパフォーマンスも魅力...