このブログは旧ブログです。2020年6月1日から新ブログに移行しています
このブログは旧ブログです 2020年6月1日から新ブログに移行します。詳細はこちらアランセミナーでもプロの方々からご好評頂いた「アラン コート・ロティカスク」をご案内致します。 アラン コート・ロティカスクはワインカスクフィニッシュシリーズの2019年エディションで、世界で12000本のみリリースされた今回限りの限定品です。 トラディショナルオーク樽で熟成後、南フランスの最高級赤ワイン「コート・ロティ」の樽で追加熟成 しました。 30年以上に渡りウイスキー...
BB&R(ベリーブラザーズ&ラッド)社は1698年創業の英国最古のワイン・スピリッツ商です。1903年にエドワード7世により英国御用達を賜り、現在はエリザベス女王とチャールズ皇太子からそれぞれ御用達指定を受けています。 100年以上前から使っていた伝統のあるラベルを再現した復刻ラベルボトリングのために、BB&Rスピリッツマネージャーのダグラス・マクアイヴァー氏の全面協力のも...
昨今のウイスキーファンのボトリングに対する高い需要に応えるべく、 新シリーズ『マギーズ・コレクション』が、ハイランダーインからリリースされました。 本シリーズは、ラベルを飾るクライゲラキ在住のアーティスト“マギー・リーグラー”にちなんで名付けられました。 <9月21日(土)出荷予定> ◆ ダルユーイン2008_10年55.8%/マギーズコレクション 12,...
GM(ゴードン&マクフィアル)から新シリーズ「ディスカバリー」。こちらのコンセプトはずばり「入門編」。 以前はこの役割をコニサーズチョイスが担っておりましたが、リニューアル後のコニサーズチョイスはカスクストレングスや長期熟成ものなど本格的にGM社の中核ともいえるシリーズとなったため、新たな入門向けシリーズを作ったのではないでしょうか。 そしてこのディスカバリーが面白いのはそれぞれの原...
【エレメンツオブアイラとは・・・】 バッチごとにアイラ島の蒸留所から選び抜いた5から20程度の樽を混合して瓶詰めし、 ラベルには蒸留所のイニシャルとバッチ・ナンバーがシンボル的に表示されています。 そのデザインは、従来の医学研究所が使用しているラベルやパッケージからインスピレーションを得たもので、ボトル形状も薬剤瓶そのものです 各蒸留所のハウススタイルが気軽に楽しめる500mlボトル...
ケイデンヘッドは1842年アバディーンに創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラーです。 ノンチルフィルターとノンカラーリングをポリシーとし、175年以上の歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。 スモールバッチシリーズは、同社GMのマーク・ワット氏が厳選した樽を瓶詰めしたシリーズで、圧倒的なコストパフォーマンスも魅...
好評を頂いておりますウィスク・イーのオリジナルシリーズ「ヘンプスパロー(Hemp Sparrow)」から、五筒(ウーピン)「シークレッドスペイサイド No.2」をご案内いたします。 ークレッドスペイサイド No.2は、1824年創業、スコットランド最初の政府登録蒸溜所として知られる蒸溜所のシングルモルトです。 1998年蒸溜、20年熟成のバーボンバレル2樽をヴァッティング しました...
スプリングバンク21年 に1本キャンセル発生しましたのでご案内します 久々のスプリングバンクが一挙入荷になります 30日出荷分まで8%価格です ■スプリングバンク10年 定番品 <正規完売しました。並行が僅かにあります ◆ スプリングバンク10年_46%オフィシャル 並行品 6,80 0 円(税別) 非常にバランスがとれた味わい。 以前の物にくらべて...
この蒸留所は長期熟成も素晴らしいのですが、若い原酒ゆえに発揮してくれるアイラらしい荒々しさも備えた表情があります。 今回はそんな素性を奥底に隠しながら、違う装いをまとった実に興味深いカリラとなっています。 最近は技術や経験の向上もあり、いわゆるフィニッシュもののモルトが増えてきました。 以前と違いどれも実にバランス良く仕上げられており、モルトファンを楽しませてくれています。 ...
現在ニューリリースボトルへの期待感が非常に高い注目のシリーズ、新生コニサーズチョイスのカスクストレングス。 毎回期待に違わないレベルの高いボトルを世に送り込んでいますが、今回も強烈に興味を掻き立てる、見るからに美味そうなボトルが届いています。 小規模生産で、もともとボトラーズからのリリースがめったにない蒸留所ですが、今回は しっかりとしたファーストフィルシェリー樽による熟成の樽出しバ...