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このブログは旧ブログです 2020年6月1日から新ブログに移行します。詳細はこちらカリラ2011 マルゴークラレットカスクフィニッシュは バーボンバレルで5年熟成後、フランス・マルゴー村の1級シャトーの赤ワイン樽で3年6ヶ月追熟した8年熟成。 同シリーズ 第4弾で、マルゴークラレットカスク最後のリリース となります。 香りは海風、ピートスモーク、奥からカシスシロップやブラックベリージャムの凝縮感のあるフルーツのアロマとオークが広がります。 口に含むと、バ...
ダグラスレイン人気シリーズ「ダブルバレル」は、 「2つの蒸留所のみで、お互いの良さを最大限に引き出す」という 、通常4〜5種類の 蒸留所をブレンドして作るブレンデッドモルトの常識を覆した逸品です。 もともとはブレンデッドウイスキーをメインに生産していたダグラスレインならではのシリーズと言えるでしょう。 ダブルバレルではアイラモルトとスペイサイドモルトの組み合わせが多く...
「オールド・モルト・カスク=OMC」シリーズで有名なハンターレイン社の子会社で、アンドリュー・レイン氏が手掛ける「エディション スピリッツ社」。同社のメインブランドである「ファースト エディションズ」シリーズは、「初版」を意味し、有名な著者の本などでは、その初版に プレミアが付くことがあり、そのように評価されプレミアが付くように なりたいとの思いから生まれました。 非常...
ブルックラディ1992は、ホグスヘッドの26年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。色はゴール ド。 グラスに注ぐと、熟した洋梨やメロンの甘やかなアロマが立ち上り、潮風とともにピンクグレープフルー ツ、リコリス、ミントが効いたトフィーが広がります。 ◆ ブルイックラディ1992_26年57.1%/ウイスキートレイルルヘリテージ ...
ベンネヴィス2015はベンネヴィスとしては珍しいピーテッドタイプで、 シェリーホグスヘッドの5年熟成 。 シングルカスク、カスクストレングスボトリングです。色は深みのあるマホガニー。 香りはグラスに注いだ瞬間から ピートスモークを纏ったオロロソシェリーのアロマが広がり、デーツ、焙煎したコーヒー豆、かつお節、ほんのりダンネージ倉庫の土の香り が感じられます。口に含むと、ナッティなオロロソ...
DL 社は 2013 年から新体制となり、 看板商品として新たなブランドを立ち上げました。 その名も「オールド パティキュラー」。 今回も非常に魅力的な新作 2 種が入荷いたしました。 「オークニーズ ファイネスト 12 年」は 蒸留所名未記載ではありますが、 オークニー島のモルトと言えば「ハイランドパーク」と...
アラン2001はシェリーホグスヘッドの18年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスボトリング。 色は赤みを帯びたマホガニー。 香りは色から連想した通り、凝縮感あるシェリー香がグラスから広がり、レーズン、ブラックチェリー、あんず菓子、徐々にミルクチョコレート、コーヒー、オークへと変化します 口に含むとキャラメルとドライフルーツが混ざった豊かな甘味にジンジャーの暖かいアクセントが加わ...
キルホーマン2013はアイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだ フェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用した1stフィルバーボンバレルの6年熟成で、シングルカスクのカスクストレング スボトリングです。 色は輝きのあるゴールド。香りは海沿いのレストランで潮風を感じながら食べるキッパー(燻製ニシン)のスモーキーさの奥からバニラ、オーク、プラムやレモンゼストのフルーツのトーンが広がり...
モルトラバーにおなじみのプロベナンスシリーズですが、ダグラス レイン社の取り扱いになってからそのコストパフォーマンスの高さとオフィシャルとは一味違う味わいに大変ご好評をいただいております。 市場価格が高騰し、良質な原酒の確保が難しくなってきているウイスキー業界において、「シングルカスク」「ノンチルフィルター」「ノンカラー」の個性的なボトラーズアイテムが、お手頃な価格で入手できる と...
本日はお知らせです 当店でも取扱しておりますイチローズモルトの「肥土伊知郎」さんが 5/25(月)22:00より NHK総合にて放送される「逆転人生」 において、特集されるそう です お時間ございましたら是非ご覧ください。 当店でも、 定番品のイチローズ モルト&グレーン「ホワイトラベル」は在庫ございます