GMコニサーズチョイスから長期熟成グレーン！　インバーゴードン、キャメロンブリッジ、ノースブリティッシュ限定リリース

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投稿日時2019/05/16の新着情報になります。(古いページは在庫お問い合わせください）

1895年創業、120年以上の歴史があり、市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していた老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。
創業当初より、シングルモルトの熟成を極めるために情熱を注ぎ、ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理してきました。それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティーの所以です。

現在のボトラーズスタイルの祖で、GM社の歴史を作ったとも言える看板シリーズ「コニサーズチョイス」が昨年生誕50年を迎え、より一層バラエティに富んだアイテムが集約される新しいシリーズとして生まれ変わり、GM新カテゴリーの中でも一番注目を浴びています。

今回のご案内は、シリーズ初となる「グレーン・ウイスキー」の新作入荷となります。

GM社の長い歴史の中を見ても「グレーン・ウイスキー」のリリースは極めて稀です。どれも超少量入荷ですのでお早め二ご検討いただければ幸いです


　＜5月下旬入荷予定＞
◆インバーゴードン1997_21年_55.5%/GMコニサーズチョイス・カスクストレングス　20,350円（税別）　21,978円(税込）
カスクタイプ：リフィルアメリカンホグスヘッド 生産本数：218本　容量：700ml 度数：55.5度

＜テイスティングコメント＞
香り：バタースコッチ飴のアロマがキャラメリゼしたオレンジと乾燥バナナチップスへと
円熟していく。火を入れた洋ナシがミツバチの巣や濃いバニラクリームと調和する。
味わい：クリーミー。挽いたばかりのブラックペッパーによって口内が温かくなり、最初は
砂糖がけのシリアルが現れる。トロピカルフルーツの風味があふれ出し、ほのかにマンゴーや
パイナップル、トーストしたココナッツが断続的に感じられる。
フィニッシュ：ベルベットのように滑らかなミルクチョコレートがいつまでも感じられる。


＜5月下旬入荷予定＞
◆キャメロンブリッジ1997_21年_59.3%/GMコニサーズチョイス・カスクストレングス　20,350円（税別）　21,978円(税込）
カスクタイプ：リフィルシェリーバット 生産本数：581本 容量：700ml 度数：59.3度

＜テイスティングコメント＞
香り：バタースコッチ飴のアロマがキャラメリゼしたオレンジと乾燥バナナチップスへと
円熟していく。火を入れた洋ナシがミツバチの巣や濃いバニラクリームと調和する。
味わい：クリーミー。挽いたばかりのブラックペッパーによって口内が温かくなり、最初は
砂糖がけのシリアルが現れる。トロピカルフルーツの風味があふれ出し、ほのかにマンゴーや
パイナップル、トーストしたココナッツが断続的に感じられる。
フィニッシュ：ベルベットのように滑らかなミルクチョコレートがいつまでも感じられる。

＜5月下旬入荷予定＞
◆ノースブリティッシュ1990_28年61%/GMコニサーズチョイス・カスクストレングス　32,510円（税別）　35,111円(税込）
カスクタイプ：ファーストフィルシェリーパンチョン 生産本数：181本 容量：700ml 度数：61.0度

＜テイスティングコメント＞
香り：豊潤ではっきりしている。ゴールデンシロップに漬け込んだサルタナやレーズン、ナツメヤシがたっぷり入ったフルーツケーキを感じる。
温かいダークチョコレートのアロマがほのかなシナモン、ナツメグ、ドライジンジャーによって引き立てられる。

味わい：マジパンやオレンジピールのニュアンスが熟したチェリーの風味を引き立てる。煮込んだクロスグリやブラックベリーが変化し、
繊細なメントールが残る。
フィニッシュ： チャーしたオークがほのかに長く感じられるフィニッシュに喜びを与えてくれるウイスキー。