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トップページ > 人気のヘンプスパローから六索「カリラ2012」が限定入荷します!
大好評を頂いておりますウィスク・イーのオリジナルシリーズ「ヘンプスパロー(HempSparrow)」から、六索「カリラ2012」をご案内いたします。
カリラ2012は、ファーストフィルのオロロソシェリーバットで追熟した7年熟成。
シングルカスク、カスクストレングスボトリングです。
◆カリラ2012年_7年60.3%オロロソ/ヘンプスパロー 7,320円(税別)
色は深みのあるゴールド。 香りは非常にブリニーで、上品なピートスモークに海風、塩キャラメル、あとからオレンジやドライアプリコットのフルーティさが優しく香ります。
口に含むと、香りの上品さからは一変、ヨード香を伴ったアイラらしい力強いスモークとともにオロロソシェリー樽由来のスパイシーさ、オークの味わいが広がります。
次第にダークチョコレートや牡蠣の燻製、かすかに焼きパイナップルが加わり、フィニッシュにはブラックペッパーとタンニンが味わいを引き締めてくれます。 カリラの海風を感じるスモークにオロロソシェリー樽によるスパイシーさが見事にマッチした1本です