ボトラーズ・ウイスキー

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ボトラーズ・ウイスキー

ボトラーズウィスキー(瓶詰め業者)とは、蒸留所から原酒を樽ごと買い、瓶詰めして販売する業者の事です。
基本的には自社でウイスキー製造はせず、仲介業者的存在です。色々な企画やラベルがウィスキー好きの心をとらえてます。
ウイスキーの歴史が、ブレンデッドが主流であったために、蒸留所はウイスキーを樽ごと、瓶詰め業者やブレンド業者に販売する事が主な仕事でした。
最近のシングルモルトブームにのり、蒸留所自らがオフィシャルボトル(蒸留所元詰め)としてリリースしていますが、オフィシャルは大量生産を基本としているので、様々な樽をブレンドして味を均一化にしてしまいます。
一方、ボトラーズは、小ロットで、樽数のブレンドを少なくして(多くはシングルカスク1つの樽)、その蒸留所の個性的な部分をオフィシャルとは異なった見解で表現して商品化しています。
その中には蒸留所の名を名乗れないボトルもあります。
シグナトリー社やダンカンテイラー社など自社の熟成庫を持つボトラーズもあれば、蒸留所の熟成庫でそのまま寝かせておく場合もあります。
オフィシャルの熟成庫で熟成するのは全く問題のないのですが、ボトラー同士で樽を交換したり、ブローカーから手に入れたりと、オフィシャルの手を離れて目の届かない樽は、その蒸留所の名前が名乗れない契約がある場合は、ボトラーズが違う名前をつけて販売しなくてはなりません。(しかし、名前は伏せてもわかるように、なにかヒントが隠されている事が多いです。まさになぞなぞ。)
味わいの違いは、オフィシャルは多くの樽をヴァッティングする事で均一化、低温濾過するのに対して、ボトラーズは少ない樽(多くても3つくらい)で濾過無し、カラメル(色つけ)もなし、
と自然のままの味わいが楽しめる物が多いです。
(濾過無しの場合は加水すると、白濁しますが、うまみ成分が残っているのです)
ボトラーズの一番の老舗ブランドはゴードン&マックファイルとダンカンテイラーでしょうか。
他にもイタリア系ボトラーなど、独自のブランドと味わいで、個性的なモルトを楽しむ事ができます。好みに合ったボトラーズをお探しください
【vinum416/80】シングルモルトウイスキーグラス×2脚ウイスキー
シングルモルトウイスキーに最適なグラス
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ボトラーズ・ウイスキー

ボトラーズ・ウイスキーのカテゴリーには下記の銘柄が含まれます。 クリックすると商品ごとに表示します
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画像 ボトラーズ・ウイスキー商品一覧(10品ずつ) 現金特価
(税込)
注文数量
ブナハーブン1988_27年_50.5%(Sagittarius射手座)/ ブナハーブン1988_27年_50.5%(Sagittarius射手座)/

パイナップル、バナナなどの魅力あふれる南国フルーツ
販売期間: お届けまで1週間前後
26,190円(税込)
ウォードヘッド1997_19年50.7%「Pisces(魚座)」 ウォードヘッド1997_19年50.7%「Pisces(魚座)」

スペイサイドモルトの「ティースプーン・モルト」
販売期間: 即日発送商品です
11,800円(税込)
スペイサイド・リージョン1998_17年50.3%REFILL SHERR スペイサイド・リージョン1998_17年50.3%REFILL SHERR

ウイスキーエージェンシー「レターシリーズ」
販売期間: 即日発送商品です
16,310円(税込)
アイラ・シングルモルト2007_8年51.5%HOGSHEAD/ウイス アイラ・シングルモルト2007_8年51.5%HOGSHEAD/ウイス

販売期間: 即日発送商品です
14,920円(税込)
ブナハーブン1997_2015ホグスヘッド_46%/ウィームス ブナハーブン1997_2015ホグスヘッド_46%/ウィームス


販売期間: 即日発送商品です
13,550円(税込)
グレンロセス1996_2015ホグスヘッド46%/ウィームス グレンロセス1996_2015ホグスヘッド46%/ウィームス

<The Highland Mariner(ハイランドの水夫)>
販売期間: 即日発送商品です
14,260円(税込)
インバーゴードン 23年_55.6%/エラ・オブ・グレーン インバーゴードン 23年_55.6%/エラ・オブ・グレーン

口に含むととろりとした蜂蜜、バニラ、バター、トフィーが現れ、穀物感のある甘さ
販売期間: お届けまで1週間前後
10,460円(税込)
トバモリー2008_7年46%/カーンモアストリクトシーリミテッド トバモリー2008_7年46%/カーンモアストリクトシーリミテッド

マル島でつくられるノンピートのシングルモル
販売期間: お届けまで1週間前後
5,050円(税込)
ベンリネス1997_20年_54%/ケイデンヘッド ベンリネス1997_20年_54%/ケイデンヘッド

ップルサイダー、粉砂糖かけのドーナツ、ブラジルナッツ
販売期間: 即日発送商品です
12,280円(税込)
トマーティン2008_10年_54.4%/ケイデンヘッド トマーティン2008_10年_54.4%/ケイデンヘッド

ホームメイドバニラアイス、マスカット
販売期間: 即日発送商品です
7,117円(税込)
グレンエルギン1995_21年_55.2%/ケイデンヘッド グレンエルギン1995_21年_55.2%/ケイデンヘッド

日本とケイデンヘッドショップのみでリリースされる限定商品
販売期間: 即日発送商品です
11,686円(税込)
リンクウッド2006_11年_58.4%/ケイデンヘッド リンクウッド2006_11年_58.4%/ケイデンヘッド

黄桃、アプリコット、蜂蜜、ナッツ。ピリピリとペッパーの辛味が加わり、心地の良い余韻
販売期間: 即日発送商品です
7,538円(税込)
ブレアアソール2010_5年59.4%/カーンモア・ストリクトリーリミテ ブレアアソール2010_5年59.4%/カーンモア・ストリクトリーリミテ

やわらかなゴールデンシロップ、ソフトドライいちじく、トフィー、キャラメル
販売期間: お届けまで1週間前後
6,372円(税込)
グレンスペイ2001_16年 54%/ケイデンヘッド グレンスペイ2001_16年 54%/ケイデンヘッド

マジパン、スイートチリソース、煮りんごルーツ
販売期間: 即日発送商品です
8,640円(税込)
ストラスミル1992_23年51.8%/セレブレーションカスク ストラスミル1992_23年51.8%/セレブレーションカスク

香りはメロンなど甘い果物 、味わいはバニラに、後味ジンジャーやナツメグのスパイシーさ
販売期間: お届けまで1週間前後
17,760円(税込)
グレンスペイ1995_22年_47%/ケイデンヘッド グレンスペイ1995_22年_47%/ケイデンヘッド

蜂蜜をかけたりんご、ジンジャー、麦芽の旨みが混ざり合い、フィニッシュに蜜蝋、ビターなグレープフルーツ
販売期間: 即日発送商品です
13,759円(税込)
ロイヤルブラックラ2011_6年_55%/DTダイメンションズ ロイヤルブラックラ2011_6年_55%/DTダイメンションズ

蜂蜜、りんご、バタースコッチキャンディ。味はモルトの柔らかな甘みをメインに蜂蜜
販売期間: 即日発送商品です
7,376円(税込)
ブナハーブン1997_19年_54.3%ラムカスク/キングスバリ ブナハーブン1997_19年_54.3%ラムカスク/キングスバリ

繊細なローズを伴なった素晴らしいフローラルのアロマが出迎え、口にすると甘くふくよかであたたかい食感
販売期間: 即日発送商品です
16,708円(税込)
ストラスミル1990_26年シェリー52.9%/DTダイメンショ ストラスミル1990_26年シェリー52.9%/DTダイメンショ

。今では見かけることが少なくなったシェリー樽由来の深みのある色もしっかりとついています
販売期間: 即日発送商品です
33,091円(税込)
マノックモア1990_27年_42.5%/セレブレーションカスク マノックモア1990_27年_42.5%/セレブレーションカスク

長期熟成ならではのフルーティーで芳醇な味わい
販売期間: 即日発送商品です
27,367円(税込)


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