ボトラーズ・ウイスキー

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ボトラーズ・ウイスキー

ボトラーズウィスキー(瓶詰め業者)とは、蒸留所から原酒を樽ごと買い、瓶詰めして販売する業者の事です。
基本的には自社でウイスキー製造はせず、仲介業者的存在です。色々な企画やラベルがウィスキー好きの心をとらえてます。
ウイスキーの歴史が、ブレンデッドが主流であったために、蒸留所はウイスキーを樽ごと、瓶詰め業者やブレンド業者に販売する事が主な仕事でした。
最近のシングルモルトブームにのり、蒸留所自らがオフィシャルボトル(蒸留所元詰め)としてリリースしていますが、オフィシャルは大量生産を基本としているので、様々な樽をブレンドして味を均一化にしてしまいます。
一方、ボトラーズは、小ロットで、樽数のブレンドを少なくして(多くはシングルカスク1つの樽)、その蒸留所の個性的な部分をオフィシャルとは異なった見解で表現して商品化しています。
その中には蒸留所の名を名乗れないボトルもあります。
シグナトリー社やダンカンテイラー社など自社の熟成庫を持つボトラーズもあれば、蒸留所の熟成庫でそのまま寝かせておく場合もあります。
オフィシャルの熟成庫で熟成するのは全く問題のないのですが、ボトラー同士で樽を交換したり、ブローカーから手に入れたりと、オフィシャルの手を離れて目の届かない樽は、その蒸留所の名前が名乗れない契約がある場合は、ボトラーズが違う名前をつけて販売しなくてはなりません。(しかし、名前は伏せてもわかるように、なにかヒントが隠されている事が多いです。まさになぞなぞ。)
味わいの違いは、オフィシャルは多くの樽をヴァッティングする事で均一化、低温濾過するのに対して、ボトラーズは少ない樽(多くても3つくらい)で濾過無し、カラメル(色つけ)もなし、
と自然のままの味わいが楽しめる物が多いです。
(濾過無しの場合は加水すると、白濁しますが、うまみ成分が残っているのです)
ボトラーズの一番の老舗ブランドはゴードン&マックファイルとダンカンテイラーでしょうか。
他にもイタリア系ボトラーなど、独自のブランドと味わいで、個性的なモルトを楽しむ事ができます。好みに合ったボトラーズをお探しください
【vinum416/80】シングルモルトウイスキーグラス×2脚ウイスキー
シングルモルトウイスキーに最適なグラス
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ボトラーズ・ウイスキー

ボトラーズ・ウイスキーのカテゴリーには下記の銘柄が含まれます。 クリックすると商品ごとに表示します
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画像 ボトラーズ・ウイスキー商品一覧(10品ずつ) 現金特価
(税込)
注文数量
アラン1996_20年_51.2%ホグスヘッド/ウイスキーギャラリー アラン1996_20年_51.2%ホグスヘッド/ウイスキーギャラリー

ホグスヘッドの20年熟成  シングルカスク、カスクストレングスボトリング
販売期間: 即日発送商品です
23,080円(税込)
バリヴァニーグ1993_24年54.4%/ウイスキーギャラリー バリヴァニーグ1993_24年54.4%/ウイスキーギャラリー

キャラメル、ホームメイドのアップルパイ、 パパイヤ、パイナップル。
販売期間: 即日発送商品です
20,671円(税込)
グレンロセス1997GMマクファイルズ/日本向けシングルカスク グレンロセス1997GMマクファイルズ/日本向けシングルカスク

クリーミーな甘いキャラメルやナッツの香り、オレンジリキュールテイストが印象的
販売期間: お届けまで1週間前後
14,950円(税込)
グレンロセス8年_43%GMマクファイルズコレクション グレンロセス8年_43%GMマクファイルズコレクション

GM社が得意としてきた8年物の中でも完成度が高く同シリーズの看板的存在
販売期間: お届けまで1週間前後
5,760円(税込)
ブナハーブン2009/GM カスクストレングス59% ブナハーブン2009/GM カスクストレングス59%

アイラモルトとシェリー樽のマリアージュ、それは甘くもスパイシー
販売期間: 即日発送商品です
9,266円(税込)
ハイランドパーク2007_59.2%/G&M カスクストレングス ハイランドパーク2007_59.2%/G&M カスクストレングス

青リンゴ、バナナ、そしてココナッツ
販売期間: お届けまで1週間前後
10,280円(税込)
グレントファース1998_56.8%/G&Mカスクストレングス グレントファース1998_56.8%/G&Mカスクストレングス

シェリーのアロマ、甘くスパイシー
販売期間: お届けまで1週間前後
13,684円(税込)
グレンバーギー1994_54.3%/GMエクスクルーシブラベル グレンバーギー1994_54.3%/GMエクスクルーシブラベル

バーボン樽熟成品の決定版といっても過言ではない素晴らしい出来栄え
販売期間: お届けまで1週間前後
15,325円(税込)
グレンタウチャーズ1990_54.3%GM EXCLUSIVE FOR JIS グレンタウチャーズ1990_54.3%GM EXCLUSIVE FOR JIS

熟したバナナの味わい。のちにクリーミーなミルクチョコレート
販売期間: お届けまで1週間前後
17,950円(税込)
グレングラント1989_24年46%/G&M FOR JIS グレングラント1989_24年46%/G&M FOR JIS

貴重な80年代のシングルカスク・ボトリング
販売期間: お届けまで1週間前後
17,600円(税込)
モートラック1989_46%/GMシングルカスクFOR JIS モートラック1989_46%/GMシングルカスクFOR JIS

貴重な80年代のシングルカスク・ボトリング
販売期間: お届けまで1週間前後
20,412円(税込)
オーヘントッシャン1997_19年_50%/ハンターレインOMC オーヘントッシャン1997_19年_50%/ハンターレインOMC

クリームブリュレ、甘いルバーブ、オーク樽。
販売期間: お届けまで1週間前後
13,576円(税込)
ベン・ネヴィス2001_15年50%/ハンターレインOMC ベン・ネヴィス2001_15年50%/ハンターレインOMC

クリームブリュレ、甘いルバーブ、オーク樽
販売期間: お届けまで1週間前後
11,524円(税込)
グレンキース1996_18年 50%/ハンターレインOMC グレンキース1996_18年 50%/ハンターレインOMC

滑らかで甘く、リンゴ、洋ナシのような香、フィニッシュ:長くドライ
販売期間: お届けまで1週間前後
14,400円(税込)
グレンロセス2005_12年シェリー樽50%/ハンターレイン グレンロセス2005_12年シェリー樽50%/ハンターレイン

:クリーミーで滑らか。バニラカスタード、フルーツサラダ
販売期間: 即日発送商品です
10,919円(税込)
インチガワー1995_21年シェリー55.6%/ハンターレインOMC インチガワー1995_21年シェリー55.6%/ハンターレインOMC

芯のあるスパイスの効いた味わいが非常に強調され、実に飲み応えのあるボトル
販売期間: 即日発送商品です
17,420円(税込)
グレンゴイン1996_17年 50%/ハンターレインOMC グレンゴイン1996_17年 50%/ハンターレインOMC

甘いバニラ、アップルトフィー、シトラスピールやバタースコッチ
販売期間: お届けまで1週間前後
16,200円(税込)
カリラ2008_8年_50%/ハンターレインOMC カリラ2008_8年_50%/ハンターレインOMC

甘いピート、灰、レモン。レモンが際立つ
販売期間: お届けまで1週間前後
11,524円(税込)
グレンバーギー1997_17年シェリー50%/ハンターレインOMC グレンバーギー1997_17年シェリー50%/ハンターレインOMC

非常に珍しいシェリーカスク熟成でドライフルーツ感あり
販売期間: お届けまで1週間前後
10,150円(税込)
ラフロイグ2001_15年_50%/ハンターレインOMC ラフロイグ2001_15年_50%/ハンターレインOMC

甘くクリーミー、海草、煮込んだルバーブ
販売期間: お届けまで1週間前後
23,363円(税込)


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