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ボトラーズ・ウイスキー

ボトラーズウィスキー(瓶詰め業者)とは、蒸留所から原酒を樽ごと買い、瓶詰めして販売する業者の事です。
基本的には自社でウイスキー製造はせず、仲介業者的存在です。色々な企画やラベルがウィスキー好きの心をとらえてます。
ウイスキーの歴史が、ブレンデッドが主流であったために、蒸留所はウイスキーを樽ごと、瓶詰め業者やブレンド業者に販売する事が主な仕事でした。
最近のシングルモルトブームにのり、蒸留所自らがオフィシャルボトル(蒸留所元詰め)としてリリースしていますが、オフィシャルは大量生産を基本としているので、様々な樽をブレンドして味を均一化にしてしまいます。
一方、ボトラーズは、小ロットで、樽数のブレンドを少なくして(多くはシングルカスク1つの樽)、その蒸留所の個性的な部分をオフィシャルとは異なった見解で表現して商品化しています。
その中には蒸留所の名を名乗れないボトルもあります。
シグナトリー社やダンカンテイラー社など自社の熟成庫を持つボトラーズもあれば、蒸留所の熟成庫でそのまま寝かせておく場合もあります。
オフィシャルの熟成庫で熟成するのは全く問題のないのですが、ボトラー同士で樽を交換したり、ブローカーから手に入れたりと、オフィシャルの手を離れて目の届かない樽は、その蒸留所の名前が名乗れない契約がある場合は、ボトラーズが違う名前をつけて販売しなくてはなりません。(しかし、名前は伏せてもわかるように、なにかヒントが隠されている事が多いです。まさになぞなぞ。)
味わいの違いは、オフィシャルは多くの樽をヴァッティングする事で均一化、低温濾過するのに対して、ボトラーズは少ない樽(多くても3つくらい)で濾過無し、カラメル(色つけ)もなし、
と自然のままの味わいが楽しめる物が多いです。
(濾過無しの場合は加水すると、白濁しますが、うまみ成分が残っているのです)
ボトラーズの一番の老舗ブランドはゴードン&マックファイルとダンカンテイラーでしょうか。
他にもイタリア系ボトラーなど、独自のブランドと味わいで、個性的なモルトを楽しむ事ができます。好みに合ったボトラーズをお探しください
【vinum416/80】シングルモルトウイスキーグラス×2脚ウイスキー
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ボトラーズ・ウイスキー

ボトラーズ・ウイスキーのカテゴリーには下記の銘柄が含まれます。 クリックすると商品ごとに表示します
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画像 ボトラーズ・ウイスキー商品一覧(10品ずつ) 現金特価
(税込)
注文数量
ボウモア1998_18年51%/キングスバリー「GOLD」 ボウモア1998_18年51%/キングスバリー「GOLD」

優しいマイルドタイプのボウモア。上品なスモーク
販売期間: 即日発送商品です
17,690円(税込)
アラン1996_18年52.9%/キングスバリー「GOLD」 アラン1996_18年52.9%/キングスバリー「GOLD」

焼き菓子を想わせる魅力的な甘い香り 華やかなフルーツ感が湧いてくる素晴らしい島モルト!
販売期間: お届けまで1週間前後
18,100円(税込)
グレンキース1993_23年_53.7%/キングスバリーGOLD グレンキース1993_23年_53.7%/キングスバリーGOLD

育ちの良さを思わせる正統派モルト
販売期間: 即日発送商品です
16,319円(税込)
レダイグ1997_19年53.1%/キングスバリーGOLD レダイグ1997_19年53.1%/キングスバリーGOLD

燻したベーコンを思わせる強烈な風味
販売期間: お届けまで1週間前後
13,575円(税込)
グレングラント1996_20年_53.8%/キングスバリーGOLD グレングラント1996_20年_53.8%/キングスバリーGOLD

キャラメルやチョコレートを思わせる風味が楽しめ、長い
販売期間: お届けまで1週間前後
16,578円(税込)
クライヌリッシュ1995_19年57.3/キングスバリー・カスクストレングス クライヌリッシュ1995_19年57.3/キングスバリー・カスクストレングス

桃シロップのようにクリーミー、アプリコットティーを思わせるフルーティーで華やかな香り
販売期間: お届けまで1週間前後
16,570円(税込)
ロングモーン1996_18年53.9%/キングスバリー「GOLD」 ロングモーン1996_18年53.9%/キングスバリー「GOLD」

スペイサイド屈指の人気を誇るロングモーンのカスクストレングス
販売期間: お届けまで1週間前後
18,220円(税込)
ブナハーブン2002_14年_53.8%/キングスバリーGOLD ブナハーブン2002_14年_53.8%/キングスバリーGOLD

シェリー樽熟成タイプ。海草を思わせる風味に丸みのある黒糖のような甘み
販売期間: お届けまで1週間前後
10,778円(税込)
トミントール1999_16年_59.0%/キングスバリーGOLD トミントール1999_16年_59.0%/キングスバリーGOLD

レモンティーを抽出して加えたかのようなキリっとしたフルーティ
販売期間: お届けまで1週間前後
10,908円(税込)
ジュラ1992_21年46%/キングスバリーリミテッドエディション ジュラ1992_21年46%/キングスバリーリミテッドエディション

アップルや南国フルーツの柔らかいフルーツ感が絶妙なバランス
販売期間: お届けまで3,4日
17,140円(税込)
ブレアアソール1995_18年_46%/キングスバリーsilver ブレアアソール1995_18年_46%/キングスバリーsilver

独特のフレッシュクリーム感、キャラメルとミルク、丸みのある樽香
販売期間: お届けまで3,4日
14,400円(税込)
フェッターケアン1990 24年46.4%HOGSHEDウイスキーエージェンシー フェッターケアン1990 24年46.4%HOGSHEDウイスキーエージェンシー

ボディは甘くミルキー
販売期間: 即日発送商品です
21,840円(税込)
Stratheden(ストラスエデン)43%/ブレンデッドモルト Stratheden(ストラスエデン)43%/ブレンデッドモルト

100年以上前の閉鎖蒸留所の味わいを歴史的な書物から復活、再現!話題性抜群です
販売期間: お届けまで3,4日
6,950円(税込)
Jericho(ジェリコ)43%/ブレンデッドモルト Jericho(ジェリコ)43%/ブレンデッドモルト

100年以上前の閉鎖蒸留所の味わいを歴史的な書物から復活、再現!話題性抜群です
販売期間: お届けまで3,4日
6,950円(税込)
Lossit(ロシット)43%/ブレンデッドモルト Lossit(ロシット)43%/ブレンデッドモルト

100年以上前の閉鎖蒸留所の味わいを歴史的な書物から復活、再現!話題性抜群です
販売期間: お届けまで3,4日
6,950円(税込)
アイラ7年_57.8%/ウィリアム・ケイデンヘッド アイラ7年_57.8%/ウィリアム・ケイデンヘッド

これはラガ○ーリン?まさにという味わい。
販売期間: 即日発送商品です
8,690円(税込)
フィンラガンオールドリザーヴ新ラベル_40% 700ml フィンラガンオールドリザーヴ新ラベル_40% 700ml

中身不詳のアイラ・シングル・モルト
販売期間: お届けまで1週間前後
2,670円(税込)
グレンファークラス1996_2015 46%/ドイツ向け グレンファークラス1996_2015 46%/ドイツ向け

全てをシェリー樽で熟成させるので、香味が濃厚で典型的なフルボディ・タイプ
販売期間: お届けまで1週間前後
15,780円(税込)
グレンファークラス15年58.6%ウイスキーエクスチェンジ向け グレンファークラス15年58.6%ウイスキーエクスチェンジ向け

全てをシェリー樽で熟成させるので、香味が濃厚で典型的なフルボディ・タイプ
販売期間: お届けまで1週間前後
17,300円(税込)
グレンバーギー2004_7年_43%/ザ・セレクション グレンバーギー2004_7年_43%/ザ・セレクション

若いものと長期熟成品では味わいが異なるため、飲み比べ用にぜひ!
販売期間: お届けまで1週間前後
3,650円(税込)


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