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ボトラーズ・ウイスキー

ボトラーズウィスキー(瓶詰め業者)とは、蒸留所から原酒を樽ごと買い、瓶詰めして販売する業者の事です。
基本的には自社でウイスキー製造はせず、仲介業者的存在です。色々な企画やラベルがウィスキー好きの心をとらえてます。
ウイスキーの歴史が、ブレンデッドが主流であったために、蒸留所はウイスキーを樽ごと、瓶詰め業者やブレンド業者に販売する事が主な仕事でした。
最近のシングルモルトブームにのり、蒸留所自らがオフィシャルボトル(蒸留所元詰め)としてリリースしていますが、オフィシャルは大量生産を基本としているので、様々な樽をブレンドして味を均一化にしてしまいます。
一方、ボトラーズは、小ロットで、樽数のブレンドを少なくして(多くはシングルカスク1つの樽)、その蒸留所の個性的な部分をオフィシャルとは異なった見解で表現して商品化しています。
その中には蒸留所の名を名乗れないボトルもあります。
シグナトリー社やダンカンテイラー社など自社の熟成庫を持つボトラーズもあれば、蒸留所の熟成庫でそのまま寝かせておく場合もあります。
オフィシャルの熟成庫で熟成するのは全く問題のないのですが、ボトラー同士で樽を交換したり、ブローカーから手に入れたりと、オフィシャルの手を離れて目の届かない樽は、その蒸留所の名前が名乗れない契約がある場合は、ボトラーズが違う名前をつけて販売しなくてはなりません。(しかし、名前は伏せてもわかるように、なにかヒントが隠されている事が多いです。まさになぞなぞ。)
味わいの違いは、オフィシャルは多くの樽をヴァッティングする事で均一化、低温濾過するのに対して、ボトラーズは少ない樽(多くても3つくらい)で濾過無し、カラメル(色つけ)もなし、
と自然のままの味わいが楽しめる物が多いです。
(濾過無しの場合は加水すると、白濁しますが、うまみ成分が残っているのです)
ボトラーズの一番の老舗ブランドはゴードン&マックファイルとダンカンテイラーでしょうか。
他にもイタリア系ボトラーなど、独自のブランドと味わいで、個性的なモルトを楽しむ事ができます。好みに合ったボトラーズをお探しください
【vinum416/80】シングルモルトウイスキーグラス×2脚ウイスキー
シングルモルトウイスキーに最適なグラス
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ボトラーズ・ウイスキーのカテゴリーには下記の銘柄が含まれます。 クリックすると商品ごとに表示します
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画像 ボトラーズ・ウイスキー商品一覧(10品ずつ) 現金特価
(税込)
注文数量
グレンマレイ1987_26年52.1%//ダンカンテイラー「オクタブ」 グレンマレイ1987_26年52.1%//ダンカンテイラー「オクタブ」

小樽(オクタブ)で追加の熟成を行ったシリーズ 
販売期間: お届けまで1週間前後
28,500円(税込)
クライヌリッシュ1995_21年55.5%/シグナトリーカスク クライヌリッシュ1995_21年55.5%/シグナトリーカスク

販売期間: 即日発送商品です
15,900円(税込)
「ザ・ベストコレクションオブモルト」パート2 「ザ・ベストコレクションオブモルト」パート2

ザガッティ氏のコレクション。1990年代のオフィシャル限定品中心のパート2。
販売期間: お届けまで1週間前後
18,610円(税込)
「ザ・ベストコレクションオブモルト」パート1 「ザ・ベストコレクションオブモルト」パート1

ザガッティ氏のコレクション。オールドボトル中心のパート1
販売期間: お届けまで1週間前後
21,800円(税込)
ベン・ネヴィス1990_18年 61.2%/クロスヒルシリーズ ベン・ネヴィス1990_18年 61.2%/クロスヒルシリーズ

10,280円(税込)
ハイランドパーク1989_26年46%マーレイマクダヴィッド ハイランドパーク1989_26年46%マーレイマクダヴィッド

リリースの極めて少ない貴重な80年代ハイランドパーク。
販売期間: お届けまで1週間前後
35,100円(税込)
トバモリー1995_20年46%/マーレイマクダヴィッド トバモリー1995_20年46%/マーレイマクダヴィッド

フランス、アリエのワイン樽にて追熟した20年熟成。
販売期間: お届けまで1週間前後
26,330円(税込)
グレンスコシア1991_24年46%/MMベンチマーク グレンスコシア1991_24年46%/MMベンチマーク

ブルゴーニュ、「ヴォーヌ・ロマネ」のワイン樽にて追熟
販売期間: お届けまで1週間前後
33,280円(税込)
グレンロセス1990_25年46%/マーレイマクダヴィッド グレンロセス1990_25年46%/マーレイマクダヴィッド

バーボン樽で熟成後、フランス南西地方のジュラソンのワイン樽にて追熟
販売期間: お届けまで1週間前後
30,380円(税込)
グレンキース1995_21年57.2%/オーシャンズ グレンキース1995_21年57.2%/オーシャンズ

洋梨やメロンのフルーティーな甘味をメインにオレンジの皮のアクセント
販売期間: 即日発送商品です
15,898円(税込)
グレンロセス2007シェリー10年_65.2%/オーシャンズ グレンロセス2007シェリー10年_65.2%/オーシャンズ

洋梨やメロンのフルーティーな甘味をメインにオレンジの皮のアクセント
販売期間: 即日発送商品です
9,828円(税込)
オールドパース ブレンデッドモルト43% オールドパース ブレンデッドモルト43%

穏やかな口当たりとクリーンな酒質
販売期間: お届けまで1週間前後
3,170円(税込)
オールドパース・ピーティー43%/ブレンデッドモルト オールドパース・ピーティー43%/ブレンデッドモルト

ピーティウイスキー好きの方に是非お勧めのブレンデッドモルト
販売期間: お届けまで1週間前後 3,860円(税込)→3,359円(税込)
3,359円(税込)
オールドパース・シェリー43%/ブレンデッドモルト オールドパース・シェリー43%/ブレンデッドモルト

「シェリーバット」、「シェリーパンチョン」 「シェリーホグスヘッド」3種のシェリー樽使用
販売期間: お届けまで1週間前後 3,860円→3,359円(税込)
3,359円(税込)
マクファイルズ30年 40% / GM 40% 700ml マクファイルズ30年 40% / GM 40% 700ml

名前は明かされてませんが、おそらくマッカラン・・・?思われるスペイサイドの長熟モルト
販売期間: お届けまで1週間前後
38,800円(税込)
オスロスク10年(UD花と動物)_43% オスロスク10年(UD花と動物)_43%

豊かでまろやか、スウィートでコクがある
販売期間: 即日発送商品です
7,260円(税込)
ビクトリアンバットジンレッドラベル58.7シングルcask ビクトリアンバットジンレッドラベル58.7シングルcask

ジンの世界では通常考えられない「シングルカスク」
販売期間: 即日発送商品です
3,390円(税込)
グレンリヴェット10年2006_46%/シグナトリーアンチル グレンリヴェット10年2006_46%/シグナトリーアンチル

お買い得なファーストフィルシェリーのリヴェット
販売期間: 即日発送商品です
5,870円(税込)
クライヌリッシュ20年_1996_46%/シグナトリーアンチル クライヌリッシュ20年_1996_46%/シグナトリーアンチル

販売期間: 即日発送商品です
7,460円(税込)
ロングモーン26年_1990_51.8%/シグナトリーカスクストレングス ロングモーン26年_1990_51.8%/シグナトリーカスクストレングス

販売期間: お届けまで1週間前後
18,660円(税込)


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