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ボトラーズ・ウイスキー

ボトラーズウィスキー(瓶詰め業者)とは、蒸留所から原酒を樽ごと買い、瓶詰めして販売する業者の事です。
基本的には自社でウイスキー製造はせず、仲介業者的存在です。色々な企画やラベルがウィスキー好きの心をとらえてます。
ウイスキーの歴史が、ブレンデッドが主流であったために、蒸留所はウイスキーを樽ごと、瓶詰め業者やブレンド業者に販売する事が主な仕事でした。
最近のシングルモルトブームにのり、蒸留所自らがオフィシャルボトル(蒸留所元詰め)としてリリースしていますが、オフィシャルは大量生産を基本としているので、様々な樽をブレンドして味を均一化にしてしまいます。
一方、ボトラーズは、小ロットで、樽数のブレンドを少なくして(多くはシングルカスク1つの樽)、その蒸留所の個性的な部分をオフィシャルとは異なった見解で表現して商品化しています。
その中には蒸留所の名を名乗れないボトルもあります。
シグナトリー社やダンカンテイラー社など自社の熟成庫を持つボトラーズもあれば、蒸留所の熟成庫でそのまま寝かせておく場合もあります。
オフィシャルの熟成庫で熟成するのは全く問題のないのですが、ボトラー同士で樽を交換したり、ブローカーから手に入れたりと、オフィシャルの手を離れて目の届かない樽は、その蒸留所の名前が名乗れない契約がある場合は、ボトラーズが違う名前をつけて販売しなくてはなりません。(しかし、名前は伏せてもわかるように、なにかヒントが隠されている事が多いです。まさになぞなぞ。)
味わいの違いは、オフィシャルは多くの樽をヴァッティングする事で均一化、低温濾過するのに対して、ボトラーズは少ない樽(多くても3つくらい)で濾過無し、カラメル(色つけ)もなし、
と自然のままの味わいが楽しめる物が多いです。
(濾過無しの場合は加水すると、白濁しますが、うまみ成分が残っているのです)
ボトラーズの一番の老舗ブランドはゴードン&マックファイルとダンカンテイラーでしょうか。
他にもイタリア系ボトラーなど、独自のブランドと味わいで、個性的なモルトを楽しむ事ができます。好みに合ったボトラーズをお探しください
【vinum416/80】シングルモルトウイスキーグラス×2脚ウイスキー
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ボトラーズ・ウイスキー

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画像 ボトラーズ・ウイスキー商品一覧(10品ずつ) 現金特価
(税込)
注文数量
ビッグピート46%/ダグラスレイン・ヴァッテドモルト ビッグピート46%/ダグラスレイン・ヴァッテドモルト

ウイスキーバイブルでハイスコア96点を獲得!
販売期間: 即日発送商品です
6,830円(税込)
ビッグピート「クリスマス2017」54.1%/ダグラスレイン ビッグピート「クリスマス2017」54.1%/ダグラスレイン

人気のブレンデッド・ビッグピートのカスクストレングス!
販売期間: 即日発送商品です
8,402円(税込)
ストラスアイラ2005_10年43%/ゴードン&マクファイル ストラスアイラ2005_10年43%/ゴードン&マクファイル

ファーストフィルシェリーホグスヘッドの貴重なストラスアイラ
販売期間: お届けまで1週間前後
8,090円(税込)
ストラスミル1999_14年43%/G&Mコニサーズチョイス ストラスミル1999_14年43%/G&Mコニサーズチョイス

キース地区の特徴である熟した果実香と、シャープなキレを併せ持つ。J&Bの原酒。
販売期間: お届けまで1週間前後
9,180円(税込)
クライゲラヒ1997_16年43%/G&Mコニサーズチョイス クライゲラヒ1997_16年43%/G&Mコニサーズチョイス

販売期間: 即日発送商品です
13,580円(税込)
グレンロッシー10年(UD花と動物)43%_700ml グレンロッシー10年(UD花と動物)43%_700ml

このUDシリーズがリリースされるまでシングル・モルトとしては、大変入手が困難
販売期間: 即日発送商品です
7,260円(税込)
マノックモア12年 U.D.花と動物43% 700 マノックモア12年 U.D.花と動物43% 700

フレッシュでクリーン、豊かな香り
販売期間: お届けまで1週間前後
7,260円(税込)
ベンネビス2006_10年_46%/ダグラスレインプロベナンス ベンネビス2006_10年_46%/ダグラスレインプロベナンス

近年良質なカスクが出回り人気急上昇中のハイランドモル
販売期間: お届けまで1週間前後
6,717円(税込)
インチガワー14年_U.D.花と動物43%_700m インチガワー14年_U.D.花と動物43%_700m

複雑でリッチ、スパイシー、スウィート、海風の香り。始まりはスウィート
販売期間: 即日発送商品です
7,260円(税込)
イチローズモルト_ワインウッドリザーブ46% イチローズモルト_ワインウッドリザーブ46%

羽生蒸溜所モルトをキーモルトにフレンチオーク製の赤ワイン樽で後熟したピュアモルト
販売期間: お一人様1本までのご購入でお願いします
6,480円(税込)
イチローズモルト_ワインウッドリザーブ46% 200ml イチローズモルト_ワインウッドリザーブ46% 200ml

ギフトに最適な 200mlボトル
販売期間: お一人2本まででお願いします
2,700円(税込)
スキャパ2005(2017ボトリング)_43%/G&M蒸留所ラベル スキャパ2005(2017ボトリング)_43%/G&M蒸留所ラベル

最近日本への割当が非常に厳しいスキャパ2005が少量入荷
販売期間: 即日発送商品です
9,180円(税込)
イチローズモルト_ダブルディスティラリーズ46.5% イチローズモルト_ダブルディスティラリーズ46.5%

羽生蒸溜所のシングルモルト原酒と、秩父蒸溜所のモルト原酒をブレンド
販売期間: 即日発送商品です
6,480円(税込)
イチローズモルトMWR(ミズナラウッド)leafラベル イチローズモルトMWR(ミズナラウッド)leafラベル

羽生蒸溜所モルトをキーモルトに、数種のモルトを使用したブレンデッドモルト
販売期間: お一人様1本までのご購入でお願いします
6,480円(税込)
イチローズモルトMWR(ミズナラウッド)200ml イチローズモルトMWR(ミズナラウッド)200ml

羽生蒸溜所モルトをキーモルトに、数種のモルトを使用したブレンデッドモルト
販売期間: 即日発送商品です
2,700円(税込)
クライヌリッシュ1997_17年43%/G&Mコニサーズチョイス クライヌリッシュ1997_17年43%/G&Mコニサーズチョイス

オールラウンダーな性格はハイランドの銘酒として誉れ高い
販売期間: お届けまで1週間前後
14,950円(税込)
リンクウッド15年_43%/ゴードン&マックファイル リンクウッド15年_43%/ゴードン&マックファイル

フルーティーで華やかな味わいがある43%に切り替え
販売期間: お届けまで1週間前後
10,670円(税込)
リンクウッド25年_43%/ゴードン&マックファイル リンクウッド25年_43%/ゴードン&マックファイル

フルーティーで華やかな味わいがある43%に切り替え
販売期間: お届けまで1週間前後
24,170円(税込)
モートラック 15年_43%/ゴードン&マクファイル モートラック 15年_43%/ゴードン&マクファイル

ジョニウォーカーに使われている原酒で、モルトの醍醐味がわかる実力派。品の良い香り、厚みのあるボディ。
販売期間: お届けまで1週間前後
10,670円(税込)
ブラドノック1993_20年43%/G&Mコニサーズチョイス ブラドノック1993_20年43%/G&Mコニサーズチョイス

販売期間: お届けまで1週間前後
20,120円(税込)


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