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ボトラーズ・ウイスキー

ボトラーズウィスキー(瓶詰め業者)とは、蒸留所から原酒を樽ごと買い、瓶詰めして販売する業者の事です。
基本的には自社でウイスキー製造はせず、仲介業者的存在です。色々な企画やラベルがウィスキー好きの心をとらえてます。
ウイスキーの歴史が、ブレンデッドが主流であったために、蒸留所はウイスキーを樽ごと、瓶詰め業者やブレンド業者に販売する事が主な仕事でした。
最近のシングルモルトブームにのり、蒸留所自らがオフィシャルボトル(蒸留所元詰め)としてリリースしていますが、オフィシャルは大量生産を基本としているので、様々な樽をブレンドして味を均一化にしてしまいます。
一方、ボトラーズは、小ロットで、樽数のブレンドを少なくして(多くはシングルカスク1つの樽)、その蒸留所の個性的な部分をオフィシャルとは異なった見解で表現して商品化しています。
その中には蒸留所の名を名乗れないボトルもあります。
シグナトリー社やダンカンテイラー社など自社の熟成庫を持つボトラーズもあれば、蒸留所の熟成庫でそのまま寝かせておく場合もあります。
オフィシャルの熟成庫で熟成するのは全く問題のないのですが、ボトラー同士で樽を交換したり、ブローカーから手に入れたりと、オフィシャルの手を離れて目の届かない樽は、その蒸留所の名前が名乗れない契約がある場合は、ボトラーズが違う名前をつけて販売しなくてはなりません。(しかし、名前は伏せてもわかるように、なにかヒントが隠されている事が多いです。まさになぞなぞ。)
味わいの違いは、オフィシャルは多くの樽をヴァッティングする事で均一化、低温濾過するのに対して、ボトラーズは少ない樽(多くても3つくらい)で濾過無し、カラメル(色つけ)もなし、
と自然のままの味わいが楽しめる物が多いです。
(濾過無しの場合は加水すると、白濁しますが、うまみ成分が残っているのです)
ボトラーズの一番の老舗ブランドはゴードン&マックファイルとダンカンテイラーでしょうか。
他にもイタリア系ボトラーなど、独自のブランドと味わいで、個性的なモルトを楽しむ事ができます。好みに合ったボトラーズをお探しください
【vinum416/80】シングルモルトウイスキーグラス×2脚ウイスキー
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ボトラーズ・ウイスキーのカテゴリーには下記の銘柄が含まれます。 クリックすると商品ごとに表示します
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画像 ボトラーズ・ウイスキー商品一覧(10品ずつ) 現金特価
(税込)
注文数量
オールド ラジ ジン ( レッド )_46_700ml オールド ラジ ジン ( レッド )_46_700ml

販売期間: お届けまで1週間前後
2,880円(税込)
グレンスコシア24年1991_43%/シグナトリーオリジナル グレンスコシア24年1991_43%/シグナトリーオリジナル

販売期間: 即日発送商品です
11,790円(税込)
カリラ12年2003_46%/シグナトリーアンチルFLT. カリラ12年2003_46%/シグナトリーアンチルFLT.

販売期間: お届けまで1週間前後
8,090円(税込)
グレンタウチャーズ19年1996_48.8%/シグナトリー グレンタウチャーズ19年1996_48.8%/シグナトリー

販売期間: お届けまで1週間前後
10,560円(税込)
ブルーハンガー 11th_45.6%_700ml ブルーハンガー 11th_45.6%_700ml

ドライ・マンゴー、オレンジピール、フルーティーな甘さ
販売期間: 即日発送商品です
14,400円(税込)
クライヌリッシュ1996イビスコデキャンタ_43%/シグナトリー クライヌリッシュ1996イビスコデキャンタ_43%/シグナトリー

販売期間: お届けまで1週間前後
10,690円(税込)
ブナハーブン25年1989_46.4%/シグナトリーカスクストレングス ブナハーブン25年1989_46.4%/シグナトリーカスクストレングス

販売期間: 即日発送商品です
21,120円(税込)
オールド ラジ ジン ( ブルー )_55%_700ml オールド ラジ ジン ( ブルー )_55%_700ml

ウィリアム・ケイデンヘッド社がつくるドライ・ジン
販売期間: お届けまで1週間前後
3,150円(税込)
フィンラガン カスクストレングス_58%_700ml フィンラガン カスクストレングス_58%_700ml

販売期間: お届けまで1週間前後
4,380円(税込)
フィンラガン アイリーン モア_46%_700ml フィンラガン アイリーン モア_46%_700ml

フルボディ、オイリー、スウィート、スパイシー、ピーティー
販売期間: お届けまで1週間前後
3,560円(税込)
ボウモア 12年 2002 シェリー_46%/ ボウモア 12年 2002 シェリー_46%/

販売期間: お届けまで1週間前後
8,800円(税込)
スモーキン (ダンカンテイラー)_40%_700ml スモーキン (ダンカンテイラー)_40%_700ml

販売期間: お届けまで1週間前後
2,800円(税込)
グレンロセス17年1997_46%/シグナトリーアンチル グレンロセス17年1997_46%/シグナトリーアンチル

販売期間: 即日発送商品です
6,850円(税込)
レダイグ7年2008_46%/シグナトリーオリジナル レダイグ7年2008_46%/シグナトリーオリジナル

販売期間: 即日発送商品です
4,320円(税込)
インペリアル1995_19年ホグスヘッド52.4%/シグナトリー インペリアル1995_19年ホグスヘッド52.4%/シグナトリー

販売期間: 即日発送商品です
12,750円(税込)
カリラ31年1983_49.6%/シグナトリーカスクストレングス カリラ31年1983_49.6%/シグナトリーカスクストレングス

販売期間: お届けまで1週間前後
40,870円(税込)
イチローズ「モルト&グレーン」 ホワイトラベル46 イチローズ「モルト&グレーン」 ホワイトラベル46

販売期間: 入荷しました!即日発送商品です
3,888円(税込)
スミス・グレンリベット2001_43%/ GM スミス・グレンリベット2001_43%/ GM

グレンリベット15年が終売となり、新たにリリースされたのが「ビンテージ2001」
販売期間: 即日発送商品です
11,330円(税込)
スペイモルト フロム マッカラン 1981 / GM 700ml43% スペイモルト フロム マッカラン 1981 / GM 700ml43%

アプリコットや、ナツメグ、シナモンといったスパイスと、漬け込まれたリンゴのようなアロマ
販売期間: 即日発送商品です
91,260円(税込)
スペイモルト・フロムマッカラン1997_18年 43%G&M スペイモルト・フロムマッカラン1997_18年 43%G&M

貴重になってきているヴィンテージ・マッカラン
販売期間: 即日発送商品です
18,144円(税込)


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