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ボトラーズ・ウイスキー

ボトラーズウィスキー(瓶詰め業者)とは、蒸留所から原酒を樽ごと買い、瓶詰めして販売する業者の事です。
基本的には自社でウイスキー製造はせず、仲介業者的存在です。色々な企画やラベルがウィスキー好きの心をとらえてます。
ウイスキーの歴史が、ブレンデッドが主流であったために、蒸留所はウイスキーを樽ごと、瓶詰め業者やブレンド業者に販売する事が主な仕事でした。
最近のシングルモルトブームにのり、蒸留所自らがオフィシャルボトル(蒸留所元詰め)としてリリースしていますが、オフィシャルは大量生産を基本としているので、様々な樽をブレンドして味を均一化にしてしまいます。
一方、ボトラーズは、小ロットで、樽数のブレンドを少なくして(多くはシングルカスク1つの樽)、その蒸留所の個性的な部分をオフィシャルとは異なった見解で表現して商品化しています。
その中には蒸留所の名を名乗れないボトルもあります。
シグナトリー社やダンカンテイラー社など自社の熟成庫を持つボトラーズもあれば、蒸留所の熟成庫でそのまま寝かせておく場合もあります。
オフィシャルの熟成庫で熟成するのは全く問題のないのですが、ボトラー同士で樽を交換したり、ブローカーから手に入れたりと、オフィシャルの手を離れて目の届かない樽は、その蒸留所の名前が名乗れない契約がある場合は、ボトラーズが違う名前をつけて販売しなくてはなりません。(しかし、名前は伏せてもわかるように、なにかヒントが隠されている事が多いです。まさになぞなぞ。)
味わいの違いは、オフィシャルは多くの樽をヴァッティングする事で均一化、低温濾過するのに対して、ボトラーズは少ない樽(多くても3つくらい)で濾過無し、カラメル(色つけ)もなし、
と自然のままの味わいが楽しめる物が多いです。
(濾過無しの場合は加水すると、白濁しますが、うまみ成分が残っているのです)
ボトラーズの一番の老舗ブランドはゴードン&マックファイルとダンカンテイラーでしょうか。
他にもイタリア系ボトラーなど、独自のブランドと味わいで、個性的なモルトを楽しむ事ができます。好みに合ったボトラーズをお探しください
【vinum416/80】シングルモルトウイスキーグラス×2脚ウイスキー
シングルモルトウイスキーに最適なグラス
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ボトラーズ・ウイスキーのカテゴリーには下記の銘柄が含まれます。 クリックすると商品ごとに表示します
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画像 ボトラーズ・ウイスキー商品一覧(10品ずつ) 現金特価
(税込)
注文数量
ダルユーイン2012_3年43%/KBザ・セレクション ダルユーイン2012_3年43%/KBザ・セレクション

麦芽風味が口いっぱいに広がり、フルーティな余韻が残る佳酒
販売期間: お届けまで1週間前後
4,180円(税込)
トマーティン2008_5年_43%/ザ・セレクション トマーティン2008_5年_43%/ザ・セレクション

リッチで甘み豊かなバニラの香り 余韻が長く5年熟成とは思えません。
販売期間: お届けまで1週間前後
3,650円(税込)
リンクウッド2008_4年_43%/ザ・セレクション リンクウッド2008_4年_43%/ザ・セレクション

まろやかで飲みやすいボディが女性的といわれる佳酒
販売期間: お届けまで1週間前後
3,650円(税込)
ベンリアック4年_2008/ザ・セレクションシリーズ ベンリアック4年_2008/ザ・セレクションシリーズ

ホグスヘッドにて4年熟成。フルーツ香の片鱗が感じられる
販売期間: お届けまで1週間前後
3,650円(税込)
ミルトンダフ6年_2005_43%/ザ・セレクションシリーズ ミルトンダフ6年_2005_43%/ザ・セレクションシリーズ

コクのある味わいは、前回入荷時も大人気
販売期間: お届けまで1週間前後
3,650円(税込)
モートラック2008_5年_43%/ザ・セレクション モートラック2008_5年_43%/ザ・セレクション

かすかなスモーキーさの中に華やかなフルーツ香
販売期間: お届けまで1週間前後
3,650円(税込)
ダルモア2001_13年43%/G&Mコニサーズチョイス ダルモア2001_13年43%/G&Mコニサーズチョイス

ホワイト&マッカイの原酒。パワフルでメローな味わいが特徴
販売期間: お届けまで1週間前後
9,180円(税込)
バルブレア 21年43%/ ゴードン&マクファイル バルブレア 21年43%/ ゴードン&マクファイル

販売期間: お届けまで1週間前後
17,420円(税込)
アラン2006__8年43%/G&Mコニサーズチョイス アラン2006__8年43%/G&Mコニサーズチョイス

販売期間: お届けまで1週間前後
7,750円(税込)
ダルユーイン2002_12年43%/G&Mコニサーズチョイス ダルユーイン2002_12年43%/G&Mコニサーズチョイス

販売期間: お届けまで1週間前後
9,180円(税込)
ミルトンダフ10年_40%ゴードン&マックファイル ミルトンダフ10年_40%ゴードン&マックファイル

素晴らしい芳香、スムースな味わい、長い余韻があり、非常に心地よいモルト。
販売期間: お届けまで1週間前後
5,980円(税込)
ミルトンダフ1994_46%/G&MシングルカスクFOR JIS ミルトンダフ1994_46%/G&MシングルカスクFOR JIS

素晴らしい芳香、スムースな味わい、長い余韻があり、非常に心地よいモルト。
販売期間: お届けまで1週間前後
17,550円(税込)
グレンバーギー10年_43%G&M/スペイサイドモルト グレンバーギー10年_43%G&M/スペイサイドモルト

ラムレーズン系のふくよかな香り。バニラのようなスイートな味わい。
販売期間: お届けまで1週間前後
6,170円(税込)
グレンクレイグ1975_46%GMレアオールド グレンクレイグ1975_46%GMレアオールド

グレンバーギ蒸留所でかつて生産されていた銘柄
販売期間: 残りわずか。在庫をお問い合わせください
140,400円(税込)
モストウィー1979 GMレアオールド モストウィー1979 GMレアオールド

グレンバーギ蒸留所でかつて生産されていた銘柄
販売期間: 残りわずか。在庫をお問い合わせください
133,380円(税込)
グレネスク1979_46%GMレアオールド グレネスク1979_46%GMレアオールド

販売期間: 残りわずか。在庫をお問い合わせください
84,280円(税込)
グレングラント40年40%/GM DISTILLERY LABEL グレングラント40年40%/GM DISTILLERY LABEL

貴重なグレングラントの40年オーバー
販売期間: 即日発送商品です
69,984円(税込)
グレンロッキー1979 GMレアオールド グレンロッキー1979 GMレアオールド

レア中のレア!1983年に閉鎖されたハイランドの蒸留所
販売期間: 残りわずか。在庫をお問い合わせください
84,280円(税込)
グレンユーリー・ロイヤル1984_46%GMレアオールド グレンユーリー・ロイヤル1984_46%GMレアオールド

ロイヤルワラントを授かる人気銘柄
販売期間: 残りわずか。在庫をお問い合わせください
71,280円(税込)
グレンデュラン2001_13年43%/G&Mコニサーズチョイス グレンデュラン2001_13年43%/G&Mコニサーズチョイス

フルーティで軽やかさが際立つ
販売期間: お届けまで1週間前後
8,980円(税込)


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