ゴスリングラム/バミューダ・ラム,ウィスキ,シングルモルト販売

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ゴスリングラム/バミューダ・ラム

ゴスリングラム/バミューダ・ラム

カテゴリー:ラム酒>ゴスリングラム/バミューダ・ラム

ロンドンのワイン&スピリッツ商 ゴスリング一家は、1806年春1万ポンドの酒類を船に積み、アメリカへ向かいました。途中3ヶ月間もの凪に会い、近くのバミューダ諸島へ一時寄港したのが
ラム酒事業の始まりでした。バミューダ諸島は北大西洋に在る英国の海外領土であり、同社は首都ハミルトンに200年―7代続く最大ファミリー企業で、現在も3種類のラム酒を生産しています。


【製法】
製法は二通りあります。一つはさとうきびの搾り汁を煮詰め,砂糖の結晶を分離し,残った母液の糖蜜を水で薄め,これにイーストを加え発酵させ蒸留する。もう一つは,さとうきびの搾り汁をそのまま水で薄め,発酵させ蒸留する方法。蒸留器は旧スペイン領では連続式が多く,単式蒸留器を使うのは旧イギリス領が多い。熟成にはホーロー・タンクや樫樽が使われますが、ゴスリング・ラムの場合、糖蜜を複雑発酵させ, 単式蒸留器で蒸留後, バーボンの古樽で長期熟成します。


スコッチウィスキー 地域別・蒸留所別 ボトラーズ別ブレンドウイスキー

ゴスリングラム/バミューダ・ラムカテゴリー

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画像 ゴスリングラム/バミューダ・ラム商品一覧 単価  
ブラック・シール40%/ゴスリング社の看板ラム
同社の定番ラム。お手軽に楽しめるラムです
ブラック・シール40%/ゴスリング社の看板ラム

販売期間:即日発送商品です
2,760円(税別)
ブラック・シール・ゴールド75.5%/ゴスリング社
75.5%(151プルーフ)なが上品な熟成感
ブラック・シール・ゴールド75.5%/ゴスリング社

販売期間:お届けまで1週間前後
4,240円(税別)
ファミリー・リザーブ40%/ゴスリング社の最高級ラム
文字通り一族の秘蔵品
ファミリー・リザーブ40%/ゴスリング社の最高級ラム

販売期間:即日発送商品です
8,780円(税別)


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