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シングルモルト:蒸留所別キャンベルタウン・モルト>スプリングバンク
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ロングロウ・・スプリングバンクのへピーピートタイプ
キャンベルタウンがウィスキーの街として栄えたのは、100年以上も前のことです。ここは小さな漁港の街ですが、最盛期には30以上もの蒸溜所がひしめき合い、世界的なウィスキーの中心地でありました。今日ではわずかに2つの蒸溜所しか残っておりませんが、そのうちの1つがスプリングバンク蒸留所なのです。厳しい時代を生き抜いてきたことは、クォリティの高いウィスキーを造り続けてきたことの証しでもあり、彼らはそのことに強い誇りを持っております。
 また創業以来、スプリングバンクが一貫して守り続けてきたこだわりの製法があります。それは、全ての麦芽は100%自家製麦(フロアモルティング)を行い、初溜釜は石炭での直焚きをするというものです。その製法が、スプリングバンクの比類ない個性を生み出しているのです。なお自社でボトリングまでして、最終工程までの全ての管理を蒸溜所内で行なっているのは、スコットランドではスプリングバンク蒸溜所だけです。

地域別・蒸留所別 ボトラーズ別ブレンドアイリッシュバーボングレーンジャパニーズカナダ

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