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ジャンフィユー「ヴューピノデシャラント白」17%正規

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ジャンフィユー「ヴューピノデシャラント白」17%正規

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ピノデシャラント一覧
カテゴリー:コニャックジャンフィユーコニャック

ピノー・デ・シャラントはブドウ果汁にコニャックを混ぜ、醗酵を中断させたヴァン・ド・リキュールです。
ピノー・デ・シャラントは、同一のブドウ園から造られていること、コニャック添加により醗酵を停止させること、樽熟成を最低1年はすること等の厳しい規制の下に造られています。
ジャンフィユー社はすべて手摘み収穫のブドウでピノー・デ・シャラントを造っており、収穫量を制限しているため果実中の糖分は非常に高く1リットル当たり170gもあります。
“ヴュー”とは樽熟成5年以上のものにつけられますが、このジャン・フィユー社はリムーザン・オーク樽で7年〜8年熟成させています。

品種:ユニ・ブラン 100%
美しい黄金色。 ウォールナッツや特有の熟成香の豊かな香りがあり、ドライフルーツやローストしたアーモンドを思わせる風味が長く口の中に広がります。
・アペリティフに
・肉料理の香り付けに
アルコール度数:17%
容量:750ml


販売状況 :
お届けまで1週間前後
現金特価 : 4,880
数量 :

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