ダルユーイン(dailuaine)

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ダルユーイン(dailuaine)

シングルモルト:蒸留所別スペイサイド・モルト>ダルユーイン(dailuaine)

1852年、キャロンとリンナチャットで農業を営んでいたウィリアム・マッケンジーが創業。その11年後に対岸にストラスペイ鉄道が開通し、さらにスペイ川に架かる橋が建設されたことで生産を順調に伸ばしていきました。
1898年、マッケンジー社はスカイ島のタリスカー蒸溜所、スペイ川の対岸のインペリ
アル蒸溜所と合併、ダルユーイン・タリスカー蒸溜会社を設立。その後アバディーン
にグレインウィスキー工場も建てましたが、大戦前の不況時代に経営が悪化、1925年
にDCL社傘下に入り、1930年からはSMDの運営。ライセンスはUMDGが所有し
ています。現在はUDV社の系列となり、タリスカー同様ジョニー・ウォーカーの核
となる原酒モルトとなっています。
1917年の火災で建物を新築、さらに1959〜1960年にかけて大改修工事が行われました。
ダルユーインとはゲール語で”緑の谷間”の意。
ポットスチルは1960年代の大改修工事の際に4基から6基に増設された。仕込用水
はバイリムーリック川の水を利用。
ドライでホット、スパイシーな風味。フィニッシュも長く、次第にビターに変化してい
くなど興味深いモルト。

地域別・蒸留所別 ボトラーズ別ブレンドアイリッシュバーボングレーンジャパニーズカナダ

ダルユーイン(dailuaine)

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画像 ダルユーイン(dailuaine)商品一覧(10品ずつ) 現金特価
(税込)
注文数量
ダルユーイン2012_3年43%/KBザ・セレクション ダルユーイン2012_3年43%/KBザ・セレクション

麦芽風味が口いっぱいに広がり、フルーティな余韻が残る佳酒
販売期間: お届けまで1週間前後
4,180円(税込)
ダルユーイン2002_12年43%/G&Mコニサーズチョイス ダルユーイン2002_12年43%/G&Mコニサーズチョイス

販売期間: お届けまで1週間前後
9,180円(税込)
ダルユーイン2004_10年シェリー46%/ダグラスマッキボン ダルユーイン2004_10年シェリー46%/ダグラスマッキボン

味わいはすっきりしているが秀逸なバランスと長い余韻が特徴
販売期間: お届けまで1週間前後
7,810円(税込)


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