ワインアドヴォケイトで98点!極甘口の酒精強化ワイン。
1958年ドンペーエキス・コンベント・セレクシオン17% | |||||
---|---|---|---|---|---|
(ラッピング料金300円)
|
カテゴリー:1958年の酒精強化ワイン(極甘口シェリー)一覧 |
||||
|
|||||
|
アルマニャックの楽しみ方・・・
出来れば初めは、加水なしで味わいましょう。 アルマニャックは香りを楽しむ飲み物です
まずはブランデーグラスに注いだアルマニャックを手で暖めながらいただきましょう
。ワインとはまた違う複雑な官能的な香りが大脳を刺激します。
※食後チョコレートと楽しむ ・・・・
フランスでは大きな食事のあと場所を食卓からサロンに移して
食後の会話を楽しみます。その定番はアルマニャックとチョコレートです
チョコレートもカカオが 50%以上の濃いめのものがおすすめです。
アルマニャックの甘い香りと、カカオの苦みと甘みは抜群の相性です
※コーヒーに薄めて飲む これは邪道な飲み方ですが、アルマニャックの醸造家が教えてくれました。
小さいコーヒーカップに少しのアルマニャックを入れて飲みます
コーヒーがより一層深い味わいになります。
1958年のウイスキーをお探しの方は・・・
ウイスキーで希望の年代を探すのは、アルマニャックに比べて難しいのですが(特に1970年代より古くなるとウイスキーは価格が高騰します)下記のウイスキーも含む洋酒全体の検索ページで一度探して見てください。(ウイスキーは大麦が原料、ブランデーはブドウが原料の蒸留酒です)