ティーリングから新しいヴィンテージリザーヴ24年　日本市場限定～2月下旬入荷！

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投稿日時2017/02/18の新着情報になります。(古いページは在庫お問い合わせください）

ティーリングウイスキー社はアイルランドのダブリンに本拠を構えるインディペンデントボトラー（独立瓶詰業者）です。

アイリッシュウイスキー業界にアイルランドの“独立”の気運を再び取り戻そうと、当時のクーリー社の社長であったジャック・ティーリング氏が、
ハンドクラフト＆スモールバッチのアイリッシュウイスキーを作るべく、クーリーを離れて2012年に設立しました。

今回、新たに24年がリリース！
24年熟成は、バーボン樽で熟成された後に数年間ソ－テルヌワイン樽にてフィニッシュをかけられ、46％で瓶詰め、全世界で5000本リリースされました。

王道のトロピカルフレーバーが香りからキャッチーに上がってきます！

香りはピーチ、パッションフルーツ、マスカット、杏仁、ライチ、ボディはパッションフルーツ、バニリン＆マスカット、
ライチ＆紅茶、フィニッシュは甘みが残り徐々にスパイシーで最後に僅かなピートで、長く静かに続きます。

前回までのシリーズに比べ残念ながら価格は大幅に上がってしまいましたが、やはり希少なアイリッシュシングルモルトの長期熟成品。
そして王道のトロピカルフレーバーが堪能できるこのシリーズは見逃せません。


＜2月下旬入荷予定＞
◆ティーリング「ヴィンテージ・リザーヴ24年」46% 34,290円（税別）　37,033円(税込）

本



　カスクタイプ：バーボン樽＆ソーテルヌ樽熟成　容量：700ml　アルコール度数：46％

　オフィシャルテイスティングノート 
香りは白ブドウ、切りたての草、アプリコットにホワイトチョコレート、味はシルキー＆スムースで、イチジクのジャム
、ハニー、アプリコット、ホワイトチョコレート、最後に爽やかな塩が甘さとのバランスを作る、フィニッシュは長くて柔らかい。

ティーリングはWWA 2015（ワールド ウイスキー アワード2015）にてベスト アイリッシュ シングルモルト受賞するなど、
現在大変注目されているアイリッシュウイスキーのブランドです。



下記２３年は　特別価格でご案内します！


入荷済み
◆ティーリング　1991_23年55%ホグスヘッド #6880　　　23,800円→22,600円(税込）
　

本


ホグスヘッドで23年熟成、シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。香りはこの蒸溜所ならではのとても華やかに立ち上る桃、パイナップルなどの南国系フルーツ。奥からゆっくりとホワイトチョコ、トフィーが現れます。口に含むと白ブドウ、ドライアプリコット。そして、オークスパイスをアクセントにバニラシロップの芳醇で柔らかな味わいが長く続きます。蒸溜所名は表記されておりませんが、前回のウイスキーマガジン向けボトリング同様、アイルランドにある世界最古の蒸溜所の原酒を使用しています。
使用されている蒸溜所の原酒の特徴が熟成によって存分に引き出されたおすすめの1本です。



＜入荷済み＞
◆ティーリング1991_24年_46.4%ラムカスク　　25,700円（税別）　27,756円(税込）
　　カスクNO：10686　容量：700ml

本


ティーリング1991ラムカスクは完熟した黄桃、パパイヤなど南国系フルーツが溢れだし、デメララシュガー、仄かにウッディが寄り添います。この華やかな香りはさすが90年代！味わいはバニラ、蜂蜜の甘さと共にエキゾチックなライチが広がります。フィニッシュに紅茶とオールスパイスがアクセントとなり、長期熟成ならではの長い余韻が続きます。


＜入荷済み＞
◆ティーリング2001_14年58%シェリーカスク　　9,280円（税別）　10,022円(税込）
　　　カスクNO：10812　容量：700ml

本


ティーリング2001シェリーカスクはグラスに注ぐとメープルシロップ、ブラウンシュガーなどの濃厚な香りが広がり、サルタナレーズン、アンズ、トフィーの甘い味わいに、ビターチョコ、ウッドスパイスが混ざり合い奥行きのある味わいへと変化して行きます


＜入荷済み＞
◆ティーリング2002_14年55.8%バーボンカスク　　9,280円（税別）　10,022円(税込）
　カスクNO：2110　容量：700ml

本


ティーリング2002バーボンカスクはバニラ、アップル、バナナのフルーティなアロマと共に、シロップ、モルティな甘さが広がります。口に含むと柔らかなシュガーシロップ、バニラから厚みのあるトフィーアップルへと変化し、フィニッシュにホワイトペッパーが加わり、心地よく広がります

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