【入荷しました】6年ぶり！スペインの最高峰ブランデー！「ルイス・フェリペ」～ソレラシステムで60年以上熟成～

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投稿日時2017/12/14の新着情報になります。(古いページは在庫お問い合わせください）

＜店長のコメント＞

その昔・・シェリー酒の研修に二週間ほどスペインアンダルシア地方に滞在したことがあります。その時に行ったバーで私も知りました。

このルイス・フェリペは、スペインではとっても有名なブランデー。スペインの高級なバーの一番高級な位置には、間違いなく、これが置いてあります。

そう！スペインでは、これを最後に飲むのがステータスなんです！

前回　ポールジローをご紹介しましたが、正反対のスタイル！でも濃厚なブランデーも美味しい！

スパイスなどの複雑な香りがたち、濃厚でくどいかとおもいきや、口当たりはシルキーなんですね。そして意外にすいすいいける。
大きなグラスでゆったり楽しむと、美味しいです。

今回　6年ぶりに輸入されるということですので、次回またいつになるか・・と思うので
是非ご検討いただければ幸いです



ボデガス・ルビオ社は、プレミアム蒸留酒の熟成と原産地呼称保護制度認定のビネガーを専門に扱っているスペインの会社です。
1946年に設立されて以来、お客様に素晴らしい品質の製品を提供するというポリシーを着実に守っています。

この目的をしっかりと念頭に置き、ボデガス・ルビオ社は、スペイン中とその他多くの国で定着することに成功しています。

ルイス・フェリペの伝説は1893年、ラ・パルマ・デル・コンダドのセラーでその当時知られているものとは全く異なる熟成したブランデーが入ってい
るアメリカンオーク樽が発見されたことから始まりました。

すっかり忘れ去られていたそれらの樽には、ルイ・フィリップの名前が刻まれていました。

その樽はフランスの国王ルイ・フィリップ1世の息子であるモンパンシエ公爵のためにリザーブされたもので、彼は1890年までセビリアのサン・テルモ宮殿に住んでいました。

1世紀以上前に発見されて以来ずっと、ルイス・フェリペは昔ながらの熟成方法で非常に限られた生産をし続け、独特なスタイルと滑らかな舌触り、リッチで芳醇な味、非常に濃い色と独特なアロマで知られています。


＜入荷は12月上旬～です＞
◆ルイス・フェリペ40%/スペインブランデー　23,400円（税別）　25,272円(税込）

本



アルコール度数：40％　　容量：700ｍｌ
葡萄品種：アイレン１００％
熟成：ソレラシステムにて６０年以上熟成。
樽：非常に古いオロロソとペドロヒメネスのワインを熟成したアメリカンオーク樽

【テイスティングノート】
黒に近い赤褐色。バニラやワインに浸した古い木、カカオ、キャラメル、トースト香、ナッツのニュアンスなど、複雑かつ繊細で長く続く成熟したアロマが際立ちます。滑らかで芳醇ですが、苦い香りも入り混じっており、後味と非常に長く続く余韻があります。濃厚かつ洗練されており、非常にバランスのとれたブランデーです。

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