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ボトラー:オーシャンズ
蒸留所:ハイランドパーク一覧

今回は北欧とスコットランドの文化が交差するオークニー諸島カークウォールにある1798年創業の蒸溜所でつくられるウイスキーで、「北の巨人」という愛称で知られるピーティーなシングルモルトです。
ピーテッドオークニー2000はホグスヘッドの17年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスのボトリング。
色はゴールデンアンバー。香りはトフィーやキャラメルポップコーンの心地よい甘みが広がり、ゆっくりと海岸で焚火をしているような塩気を帯びたスモークが漂い、刻みたばこ、バニラクリームへと変化して行きます。
味は塩キャラメル、蜂蜜と共にピリピリッとコショウが弾け、ピートスモークと共にオーク、クローブが広がります。フィニッシュに香ばしいクルミ、葉巻が現れ、ゆっくりと消えて行きます。
とげとげしさのない穏やかなオークニーピートならではの風味と17年熟成による芳醇な甘み、
オークニー島に吹きつける潮風が見事に調和したこのシングルカスクは、ぜひ多くの人に楽しんでいただきたい1本です。
17年  56.9%  700ml
ホグスヘッドNo.17 
色:ゴールデンアンバー
香り:トフィー、キャラメルポップコーン、海岸の焚火、刻みたばこ、バニラクリーム
味:塩キャラメル、蜂蜜、コショウ、ピートスモーク、オーク、クローブ、クルミ、葉巻
蒸留年:2000年
アルコール度数:56.9%(カスクストレングス)
熟成年数:17年


販売状況 :
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