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ブレス・オブ・ザ・ハイランド2007 12年 52.7%/アデル

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ブレス・オブ・ザ・ハイランド2007 12年 52.7%/アデル

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パッケージは予告なく切り替わりますので、旧ラベル等お買い求めの方は発注前にお尋ねください


カテゴリー:シングルモルトウイスキーハイランドモルト>蒸留所:ハイランドモルト一覧
ボトラーズ:アデルフィ

香りはチェリー、ピノノワールワイン、キャラメル、ボディはキャラメル、コーヒー、チェリー、フィニッシュは少しソルティーでコーヒー豆のビター感が続く。
◆アデルフィとは
モルト好きの方には高品質インディペンデントボトラーとして名高く、またその小さいラベルがトレードマークでもある「アデルフィ」。
同社の歴史は古く、1826年にアデルフィ蒸留所として、スコットランドのグラスゴーで創業しました。残念ながら1906年には創業を停止してしまいました。それから長い沈黙を経てアデルフィの名前が市場に復活したのが1993年。創業時のオーナーのひ孫がインディペンデントボトラーとして、活動を再開したのです。その時から「常に品質を追い求め、大量生産に走らず高品質を維持する」事をポリシーに掲げ、これは2004年に現在の新オーナーに経営権が移ってからも頑なに守られています。品質にこだわっているひとつの例が、「ウイスキーテイスティングチーム」。毎回のボトリングでは樽選びのために数人のグループが同時にテイスティングをするのですが、その中核メンバーがあのチャールズ・マクリーン氏なのです。彼は今までに数多くのウイスキーに関する著書を残しており、業界でも著名なウイスキーライターです。そのチームが多数のサンプルを取り寄せ、良質な樽を厳選しているのですが、なんとその割合は約20のサンプルの中からたった1つを選び出すという徹底ぶりです。待望の新しい蒸留所「アードナムルッカン」も順調に稼働を続けており、アデルフィの今後の活動から目が離せません!

熟成年数:12年
アルコール度数:52.7
リフィルシェリー樽熟成
ダークカラー
700ml
BREATH OF THE HIGHLAND


販売状況 :
完売しました
現金特価 : 11,520円(税別)
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