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トップページ > ウイスキーギャラリーからティーニニック1983~希少な80年代30年オーバー~
ウイスキーギャラリーシリーズの第4弾はティーニニックです
ティーニニック1983はホグスヘッドの33年熟成。シングルカスク、カスクストレングのスボトリングです。
色はアンバー。香りはトフィーをかけたバナナ、焦がしたウッドとクルミの香ばしさが加わり、刻みたばこへと変化し、さわやかなショウガとユーカリが寄り添います。
味わいはアプリコットのペストリー、バナナケーキで、リコリス、ウッドスパイスが調和し、アルコール度数からの印象よりも凝縮感があり、ボディがしっかりとしています。
フィニッシュにシガーボックスのアクセントが現れ複雑に変化して行きます。
ここ数年一気に市場から姿を消しつつある長期熟成のティーニニック。高騰著しい30年オーバーのティーニニックです
作品名:Notre Dame/ノートルダム聖堂
作者:アンリ・ルソー
<12月16(土)から出荷予定>
◆ティーニニック1983_33年_40.1% 700ml/ウイスキーギャラリー 33,600円(税別) 36,288円(税込)
ホグスヘッドNo.6730
色:アンバー
香り:バナナ、トフィー、焦がしたウッド、クルミ、たばこ、ショウガ、ユーカリ
味:アプリコットペストリー、バナナケーキ、リコリス、ウッドスパイス、シガーボックス
第二弾のアランが若干数 ありますので併せてご検討いただければ幸いです
アラン1996は、ホグスヘッドの20年熟成。
シングルカスク、カスクストレングスボトリング。香りは蜂蜜、トフィー、バニラ、キャラメルといった厚みのある甘いアロマをメインにマーマレードの落ち着きある柑橘香とウッディさが広がります。
口当たりは非常に滑らかで、味はトフィークリーム、蜂蜜、バニラアイス、完熟赤りんごが小気味よいリズムで舌を包み込み、口の中一杯に広がります。フィニッシュにオークスパイスと潮が現れ、奥行きのある複雑な味わいが長く続きます。
アラン蒸溜所のシングルカスクは非常に人気があり、特に大台の20年を迎え味わいに深みが増した創業2年目となる“1996年ヴィンテージ”は希少で、出会える機会も減少していく一方ですので、ぜひこの機会に押さえておいてください。
<入荷済み>
◆アラン1996_20年_51.2%ホグスヘッド/ウイスキーギャラリー 21,370円(税別) 23,080円(税込)
20年 51.2% 700ml ホグスヘッドNo.371
香り:蜂蜜、トフィー、バニラ、キャラメル、マーマレード、ウッディ
味:トフィークリーム、蜂蜜、バニラアイス、完熟赤りんご、オークスパイス、潮
ウイスキーギャラリー:無地のカンバスに様々な“色”を配して描かれる絵画。モルトウイスキーもまた透明なニューメイクに色、香り、そして味という“色”が樽熟成中に配されて誕生します。
この「ウイスキーギャラリー」は、この様々な“色”によって描かれた秀逸なモルトウイスキーを1枚の絵画に準えてリリースするシリーズです。
ぜひ「ウイスキーギャラリー」の扉を開け、これから始まる素晴らしい作品(ウイスキー)たちとの出会いをお楽しみください
タグ:ウイスキーギャラリー, ティーニニック