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トップページ > ウイスキーエクスチェンジ向け特別なボトリング~ベンリアック1998&グレンドロナック1995
グレンドロナック1995 PXシェリーはペドロヒメネス(PX)シェリーパンチョン樽の19年熟成シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。
<8月6日(土)から出荷予定>
◆グレンドロナック1995_19年55.4%PXシェリー for TWE 22,400円(税別) 24,192円(税込)
19年 55.4% 700ml ケース6本入
蒸溜:1995年9月 瓶詰:2015年7月 アウトターン:697本
ペドロヒメネスシェリーパンチョンNo.4028
香りはレーズンの濃厚な甘さ、さらにダークチョコレートやラム、エスプレッソが混ざり合いながら湧き上がり、
少し間を置いてマジパン、カラメリゼしたオレンジピール、蜂蜜が姿を現します。
味わいは香りから想像した通りのレーズンやデーツ、デメララシュガーの豊かな甘み、
そして香ばしいヘーゼルナッツ、温かみのあるシナモンが溢れんばかりに口の中を満たしてくれます。
フィニッシュにエスプレッソの心地よい苦みを伴いながら、香ばしいクレームブリュレが広がります。
香り:レーズン、ダークチョコレート、ラム、エスプレッソ 、マジパン、オレンジピール
味:レーズン、シナモン、ヘーゼルナッツ、デメララシュガー、エスプレッソ、クレームブリュレ
■ウイスキーエクスチェンジ向け特別ボトリングされたベンリアック
ベンリアック1998 PXシェリーはスペイサイドでは珍しい3回蒸溜の原酒を使用した、ペドロヒメネス(PX)シェリーパンチョン樽の17年熟成。
シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。
<8月6日(土)から出荷予定>
◆ベンリアック1998_17年48.9%PXシェリー for TWE 15,680円(税別) 16,934円(税込)
17年 48.9% 700ml カスクNo.7758
蒸溜:1998年5月 瓶詰:2015年7月 アウトターン:704本
ペドロヒメネスシェリーパンチョンNo.7758
香りは心惹かれる香ばしくローストしたクルミやヘーゼルナッツ、そこにモカ、ビターオレンジマーマレード、シナモンが現れ、
フレッシュ感のあるサルタナレーズンへと変化。
味はとろりとしたガナッシュ入りのフォンダンショコラ、コーヒー、スポンジケーキ。
そしてナツメグ、クローブ、オレンジピールが加わり、なめらかに口の中を滑りぬけ、
フィニッシュに深煎りしたコーヒー豆の心地よい渋みがゆっくりと舌の上で溶けて行きます。
香り:クルミ、ヘーゼルナッツ、モカ、ビターオレンジマーマレード、シナモン、レーズン
味:フォンダンショコラ、コーヒー、スポンジケーキ、クローブ、ナツメグ、オレンジピール