コンディション良好！蔵出しのヴィンテージ・ポート～12月上旬入荷予定～

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投稿日時2017/11/25の新着情報になります。(古いページは在庫お問い合わせください）

ダウズ、グラハム共に、5つ星の最高評価を受けています著名なシッパー（生産者）のヴィンテージワインをご紹介します

ワインスペクテイター誌の2014年トップ100ワインのナンバーワンにダウズ2011ヴィンテージが選ばれるほどの信頼できる生産者とブランドです！

スティルワインも含めた全てのワインの中から第一位に選ばれました！ポートワインだけでなく、ポルトガル産ワインでは初の受賞となる快挙です！
（残念ながら既に2011ヴィンテージの在庫は終了しております）

ご紹介するアイテムすべてが、生産者の倉庫に瓶詰めされてから出荷されるまで保管されているので、コンディションも良好です！

ポートというと飲み頃になるまでに、長い時間がかかるのが一般的ですが、今回ご紹介するものは2000年ヴィンテージも含めてすでに飲み頃を迎えたヴィンテージばかり！

毎年　年末のヴィンテージポート＆マディラはご好評頂いており、お待ち頂いているお客様も多数！
ぜひこの機会をお見逃し無く！

■ダウズ　と　グラハムの違いについて
ダウズ及びグラハムの両ブランドのオーナーであるセールスマネージャーであるジョージ・ヌーン氏によると～～

ポートワインの製法の特徴である、アルコールの添加のタイミングを変えることにより二つのブランドの味の差別化を図っています。
ダウズは発酵中のアルコールの添加を少し遅らせることにより、糖分の含有量を少なくしてドライなポートワインに仕上げています。

一方でグラハムは添加のタイミングを早くすることにより、糖分を多く残し甘めのポートワインにしています。
また、ぶどう由来のニュートラルスピリッツのみを添加することにより、アルコール添加がワインの品質に影響を与えないように気を配っているそうです。

★マークは　マイケルブロードベント氏の飲み頃時の評価です

＜2017年12月上旬入荷予定＞

　
<オーナーお勧め！＞
◆DOW’S 1985　750ml　20% 13,570円（税別）　14,656円(税込）
　評価：★★★★　　飲み頃2009～

本



◆DOW’S 2000_20%　750ml　 11,970円（税別）　12,928円(税込）
　　評価：★★★★★　　飲み頃2015～2030

本




　<オーナーお勧め！＞
◆GRAHAM 1983　20% 750ml　15,160円（税別）　16,373円(税込）
　　評価：★★★★　　飲み頃2009～

本



　<オーナーお勧め！＞
◆GRAHAM 2000_20% 750ml 12,770円（税別）　13,792円(税込）
　　評価：★★★★★　　飲み頃2015～2030 ＜2017年12月上旬入荷予定＞

本


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