アルマニャックの生産者「ジェラス」が、最近力を入れているダブルマチュアードラムの新作

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投稿日時2020/05/31の新着情報になります。(古いページは在庫お問い合わせください）

1246年まで遡ることができるという歴史あるアルマニャックの生産者「ジェラス」が、最近力を入れているダブルマチュアードラムの新作が入荷いたしました。

アルマニャックの古樽で後熟されカスクストレングスでの瓶詰により、濃厚な香りとふくよかな味わい、コーヒーのような余韻が楽しめる大変魅力的な1本です。

 

「ジェラス ロン デ パナマ 9年」は、アメリカンバーボンオーク樽で最低9年間熟成させたパナマ産のラム酒を厳選し、

さらにフランスのガスコーニュ地方ヴィック=フェザンサックにある

ジェラス社のセラーにて、同社の非常に古いアルマニャックを

熟成させるのに使用していた樽で10ヶ月間後熟させ、

カスクストレングスでボトリングしました。

◆ジェラス ロン デ パナマ 9年/ダブルマチュアードラム　7,150円（税別）

ココナッツとキャラメルの香りに加えて、バナナと新鮮なフルーツの風味が特徴的。パナマ産ラムが本来持つやわらかさを

保ちつつ、アルマニャックの樽で後熟させることによって、

 

ローストしたコーヒーの香りを持った、力強くふくよかな味わいに仕上がる。バランスの良い味わいで、かすかなバニラとコーヒーの風味が現れる。